Paso a paso
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En una sartén ponemos los 5 ajos picados el aceite oliva y salteamos, a continuación le ponemos los champiñones y los tomates cherry en dos trozos o tres, vamos salteando le ponemos un poco de sal y cuando veamos que los champiñones han reducido un poco le ponemos las salchichas troceadas el ajo molido y el pimentón dulce y damos unos cuantos salteados.le ponemos el vino blanco y lo dejamos reducir salteando de vez en cuando una vez reducido el vino le ponemos el huevo cocido en rodajas listo
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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