🍰Bizcocho de chocolate🍫 sin aceite 🪔o mantequilla🧈
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Invento de bizcocho ligero para compañeras del centro de salud
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar un molde. Utilicé uno circular de 26 cm de diámetro. Se recomienda de 22 cm.
Precalentar el horno arriba-abajo a 170º C. - 2
Fundir chocolate. Utilicé baño María
- 3
Separar yemas y claras
- 4
Empezar a montar claras las con un poca sal. Añadir 80 gramos de azúcar en mitad del proceso. Yo lo hice manual con varillas
- 5
Batir yemas con el resto del azúcar hasta doblar volumen. Añadir chocolate y remover
- 6
Añadir harina tamizada poco a poco, removiendo. Añadir líquido (yo usé leche pero puede ser cualquier combinación de líquidos (aceite refinado, agua, bebida vegetal...)
- 7
Tras tenerlo todo mezclado. Integré con claras de huevos. Movimientos circulares.
- 8
Verter la mezcla en el molde.
- 9
Meter al horno piso medio-inferior y esperar alrededor de 50 minutos. Introducir palillo para comprobar si está listo.
- 10
Tras desmoldar, decorar la parte superior con azúcar glass
- 11
Otra fórmula de bizcocho de chocolate.
- 12
Otro bizcocho de chocolate
- 13
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15420149
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
Leer más Recetas similares
-
🍫 Bizcocho de chocolate
Hoy ha sido un día un poco caótico 🤷🏽♀️ así que para alegrarnos la noche un trozo de bizcocho, ¿por qué no? 😋😋
-
Bizcocho de chocolate 🍫
Por fin conseguí la receta del famoso bizcocho de mi amiga Lola. Me costo, pero aquí lo tenéis para que lo disfrutéis. Va por ti Lola !!!!!!😍
-
Bizcocho de chocolate 🍫
Receta riquiiiisima de bizcocho de chocolate, perfecto para la merienda o para cualquier momento goloso, muy fácil de hacer, y súper esponjoso! Espero que lo disfrutéis mucho!! 🍴
-
-
Bizcocho de chocolate🍫
Este bizcocho es sabroso, contundente y esta más que bueno! Es perfecto para merendar o desayunar, y mojado en la leche... está de vicio. Espero que os guste tanto como a nosotros!!😊 #SemanaDelBizcochoDeChocolate
-
Bizcocho de chocolate 🍫
Un bizcocho increíble para tomarlo tal cual o para usarlo como base para tartas. Esponjoso y con un intenso sabor a chocolate.
-
-
Bizcocho de chocolate 🍫🤎
¡¡El sabor es bestialmente bueno!! De repente me apeteció hacer un bizcocho grande, sabroso, con un potente sabor a chocolate
-
Bizcocho de chocolate 🍫
Le dice Paco a Jaimito; Si ese tren fuera de chocolate por donde empezarías a comértelo?Y él le responde: Por las ruedas, así no se me escaparía!!
-
-
Bizcocho de chocolate 🍫😋
Por la mañana a mi siempre me gusta 👍🏽 empezar con algo dulce, pues bien aquí os dejo mi bizcocho con chocolate 🍫 ……buenissssimo …….
-
-
Bizcocho de chocolate con aceite de oliva
Habitualmente hago los bizcochos con mantequilla, esta vez no me quedaba mantequillas suficiente, la alternativa ha sido usar aceite de oliva y el resultado ha sido este delicioso y jugoso bizcocho de chocolate#Recetasdulces
-
🍰Bizcocho de chocolate 🍫de Simone Ortega
Probé esta receta clásica con excusa de la despedida de un compañero de trabajo.Mi versión tiene ralladura de naranja y un poco menos de contenido en azúcar y mantequilla.Me quedó menos esponjoso, quizá se debería añadir más levadura química, pero ya había realizado tantas modificaciones...Molde 20 cm
-
-
-
-
-
Bizcocho o bizcocho de chocolate
Una receta fácilisima y rápida de hacer, que se puede servir de mil maneras. Añádele virutas, cacahuete o almendra picada, lacasitos...Puede ser para más de 8 personas.
Judit Rosas -
-
Bizcocho de chocolate con nata 🍰🍫
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Delicioso bizcocho de chocolate. Queda súper tierno por dentro y a la vez húmedo como un brownie😋🍫 podéis añadirle la cobertura que más os guste 🍦 con nata combina genial 👌🏻
-
Bizcocho de chocolate
Espero que os guste mi primera receta de bizcocho, que siempre solía hacer mi madre para los cumpleaños, aunqe ella le añadía nata de montar en el medio (y le salía más bonita). Es una receta súper fácil y rápida, y el bizcocho sale muy esponjoso. Cuando pongo vasitos me refiero a los vasitos del yogur, que los uso de referencia para medir cantidades.
-
Bizcocho de chocolate cubierto de 🍫🍫🍫
Este bizcocho lo hice para un día de campo con los amigos.
-
Bizcocho de chocolate ❤️🍫
Sin leche, sin huevo, genial para todo tipo de personas.Muy sabrosa, para amantes del chocolate 😍
-
Bizcocho de chocolate
En Navidad con el glaseado blanco se le puede dar forma de árbol y queda genial! #bizcocho #chocolate #postres
-
Bizcocho de chocolate
Si os apetece un rico bizcocho de chocolate y con ingredientes saludables, sin mantequilla, con panela, con café para potenciar su sabor y yogur. Para comenzar el día con un rico desayuno o una buena merienda, si os animáis a prepararlo seguro que no os arrepentiréis. Empezamos.
-
Bizcocho de chocolate sin horno sin harina sin lácteos
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=prd4PxBVisMKAHet
-
Bizcocho de chocolate
#mirecetario #cookpadmycookPara poner un broche de oro a nuestra comida, un bizcocho de chocolate
-
Bizcocho chocolate
#MyKaramelli He hecho este bizcocho para llevarles a mis abuelos que siempre les hago un dulce para el día de la madre. ❤️❤️❤️ Tam
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15420149
Comentarios (2)