Empanadas de carne al horno

Chechu
Chechu @cook_5433131

Riquísimas!!!! el secreto???? el relleno debe estar frío cuando se arman las empanadas....

Empanadas de carne al horno

Riquísimas!!!! el secreto???? el relleno debe estar frío cuando se arman las empanadas....

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 min
2 docenas
  1. 500 grcarne picada
  2. 1cebolla grande
  3. 2cebollitas de verdeo
  4. 1 dienteajo (opcional)
  5. 1/2morrón rojo
  6. 2huevos
  7. 12aceitunas
  8. 12pasas de uva (opcional)
  9. 1 tazasalsa de tomate
  10. 24tapas de empanadas
  11. condimentos, sal y pimienta

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Rehogar las verduras con una cucharada de aceite en sartén

  2. 2

    Agregar la carne, sal pimienta y 1 cdita de orégano, 1 cdita de ají molido y 1 cdita de comino y una taza de salsa de tomate

  3. 3

    Fuera del fuego, incorporar las aceitunas, los huevos picados y las pasas de uva

  4. 4

    Armar las empanadas y colocarlas sobre una fuente para horno con aceite en aerosol para que no se peguen, y pintar con huevo batido para que tomen lindo color dorado. Llevar a horno moderado a fuerte

  5. 5

    El resultado: UNAS RIQUÍSIMAS, DORADITAS Y BIEN JUGOSAS EMPANADAS PARA DISFRUTAR!!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Chechu
Chechu @cook_5433131

Comentarios

Recetas similares