Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
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एक कढ़ाई लेकर उस में सरसों का तेल अच्छे से गर्म करें अब जीरा और धनिया गाना डाल कर तड़पा लगाएं अब बारी कटा हुआ प्याज़ लहसुन डालकर अच्छे से सुनहरा होने दे
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सुनहरा हो जाए अब हमें उबली हुई दाल से टमाटर कढ़ाई में डालते हुए अदरक की लंबे पीस डालने हैं और इसमें नमक हल्दी धनिया लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर और दो चम्मच घी डालकर अच्छे से मिक्स करें और 2 मिनट के लिए ढककर पकने दें
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2 मिनट बाद कुकर की उबली हुई दाल टमाटर की ग्रेवी में डाल दे और अच्छे से मिलाते हुए दो-तीन मिनट के लिए अच्छे से मिक्स करें अब दाल में एक कप गरम पानी डालकर गैस की आचं तेज कर दे
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और अच्छे से दो से तीन मिनट के लिए पकने दें अब दाल में हरा धनिया डालकर चावल के साथ परोसें
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