Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi minimal 15-30 menit
- 2
Blender bawang putih,kemiri,jahe dan kunyit pakai minyak sampai benar2 halus, kemudian masukkan bawang merah,cabe merah,dan rawit blender sebentar saja (tergantung mau seperti apa bumbu nya)
- 3
Panaskan wajan beri sedikit minyak, masak ayam hingga kecoklatan,tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian masukkan serai,daun salam,daun jeruk,aduk rata
- 5
Masukkan ayam,air,garam,kaldu,gula,daun pandan, masak di api sedang cenderung besar selama 15 menit atau sampai air menyusut
- 6
Masukkan daun bawang,kemangi,cabe rawit (opsional) aduk rata,matikan api.
- 7
Sajikan :)
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ini terinspirasi dari resepnya chef Devina, tapi ada yg dimodif karena orang rumah gabisa makan pedes hehe... Kalo makan geprek aja cuma bisa level 1, jadi rica-rica ini level pedesnya cuma dikit. Kalau mau lebih pedas tinggal tambah cabenya yaa...Rasanya mirip2 juga sama woku karena banyak bumbu / daun yang dipakai, cuma ga pakai daun kunyit aja...#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Halo teman2 ✋🏻✋🏻 Resep terbaru sudah d up di my channel youtube nih°Ferry Susia°Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Tonton video selengkapnya ya teman2, tolong bantu like, share, comment & subscribe yaa 🙏🙏 Ini dia link nya :https://youtu.be/LYAEas6ZLYo
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Masakan manado kapan sih ga enak. Masakan manado ini terkenal bgt sm ciri khasnya yakni kemangi. Dan aku suka bgt sm kemangi jd mungkin kapan2 nanti aku pengen ke manado buat kulineran wkwk #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Menu saya kadang random, kadang berawal dari ketidakpuasan karena beli yang rasanya ga sesuai dengan isi kepala.Akhirnya bikin dengan bahan dan kemampuan seadanya, tanya yang ahli untuk trik masak dan resep dari komunitas Cookpad pastinya. Hampir mendekati dengan keinginan, tapi rasa hati saya selalu ingin seperti yang almh ibu saya buat.
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam rica-rica ini favorit banget, dan memang lebih enak bikin sendiri karena bisa disesuaikan pedasnya sesuai selera 😁, maklum level pedas saya minimum 😅Resep @dindaaryasetyarini#cookies_dinda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu28_GBA
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Link Video "Resep Ayam Rica-Rica Kemangi" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/dR63Uw5Hd_0⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Menu ini sebenernya simpel, dari bumbu dan cara masaknya. Cuma agak lama aja karena nunggu bumbu meresap di ayam. Walaupun begitu, it's worth to try lho moms.. bikin nambah nasi di piring, hehehe 😊Ini resep dari cr cook dengan sedikit modifikasi. Silakan dicoba ya 🤗
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen ayam disambel dan di gulai . Sekali kali pengen bikin yang lain tapi ga ribet. Puji Tuhan suami suka 😍
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ke-5 di minggu ke-3 dan tetap menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten ya, ini udh mulai bingung mau bagiin resep apa lagi 😫😫Dan always, mamak masak selalu ngga pedas ya karna makan bintang udh masuk menu keluarga jadi mamak ngalah demi si baby daripada 2x masak 😂😂Jadi kalau mau tambah pedas, tambah cabe rawit aja yg di halusin.Ini resep hampir sama dengan ikan tongkol beberapa minggu yg lalu, cuma beda nya ini ditambah kemiri dan lebih banyak bawang merah nya.
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas.Source: utube Devina Hermawan
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Inspirasi resep dari chef Devina, ini enaak dan medok, sesuai selera keluargaku yang doyan bumbu lekoh. Mantuul..#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15694794
Komentar (2)