Salsa de arándanos

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Sigo experimentando con las salsas para mí yogurt . Tenía varias cajitas de arándanos y me decidí por esta salsita que quedó deli 😋
Puede acompañar lo que sea, postres, helados, waffles, yogurts, cheesecake, lo que se te ocurra!
A temperatura ambiente queda con una consistencia bastante cremosa, sin embargo luego de tenerla en la heladera quedó más firme como una mermelada, así que también podremos usarla en unas ricas tostadas.

#mercado

Salsa de arándanos

Sigo experimentando con las salsas para mí yogurt . Tenía varias cajitas de arándanos y me decidí por esta salsita que quedó deli 😋
Puede acompañar lo que sea, postres, helados, waffles, yogurts, cheesecake, lo que se te ocurra!
A temperatura ambiente queda con una consistencia bastante cremosa, sin embargo luego de tenerla en la heladera quedó más firme como una mermelada, así que también podremos usarla en unas ricas tostadas.

#mercado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

500 grs
  1. 350 grsarándanos
  2. 1 tazaazúcar
  3. Jugo de 1 limón
  4. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Después de lavar los arándanos, colocamos todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio. Mezclamos de Vez en cuando con una cuchara de madera.

  2. 2

    Cuando rompa en hervor bajamos el fuego. No olvidemos mezclar de vez en cuando.

  3. 3

    Cuando espese la preparación apagamos y dejamos entibiar a temp. ambiente. Cuando ya esté templada la preparación la mixeamos con una Minipimer.

  4. 4

    Podemos guardarla en frascos de vidrio en la heladera hasta que la utilicemos. Con estas cantidades me rindió para 500 grs de dulce.

  5. 5
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
Leer más

Recetas similares