Pastel Imposible o chocoflan
Esta receta es muy fácil la aprendí de mi madre 😋
Pastel Imposible o chocoflan
Esta receta es muy fácil la aprendí de mi madre 😋
Paso a paso
- 1
En un sartén vacía el azúcar y ponla en la estufa a fuego medio hasta conseguir un caramelo (ojo mueve constante para que no se queme) terminado el caramelo lo vaciamos a nuestro molde
- 2
En un recipiente ponemos La harina para pastel los 3 huevos el aceite y el agua y batimos a velocidad media por 5 minutos
- 3
Deja de batir y con nuestra palita le damos vuelta para sacar el aire
- 4
Vaciamos al molde nuestra mezcla y reservamos
- 5
En la licuadora ponemos los 5 huevos el queso crema la leche condensada la leche evaporada y la esencia de vainilla y batimos por 2 minutos a velocidad media
- 6
Ya teniendo la mezcla con una palita o miserable nos apoyamos para que no caiga la mezcla muy fuerte y se mezclé con el pastel
- 7
Cubrimos con papel aluminio y en una olla más grande que el molde ponemos agua que está llegue a la mitad de nuestro molde prendemos a fuego medio y cocinamos de 40 a 50 minutos
- 8
Ya pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar
Puedes acompañarlo poniendo un poco de nuez picada
Ya enfriado nuestro postre puedes disfrutarlo 😋
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