Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora o procesadora los huevos, la albahaca, la leche en polvo, el aceite y el agua. Licuar
- 2
Agregar la harina y licuar
- 3
Agregar la avena y el polvo para hornear. Mezclar
- 4
Colocar un chorro de aceite en una sartén y colocar la mitad de la preparación a fuego bajo.
- 5
Poner el queso cortado (o en fetas) por encima de la masa.
- 6
Colocar los tomatitos cherries en rodajas (o tomate común)
- 7
Colocar el resto de la preparación y tapar.
- 8
Cuando la masa este sequita por la superficie dar vuelta como una tortilla.
- 9
Dejar cocinar tapado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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