Galletitas de masa frola sin gluten, lácteos ni huevo
Cynthia (Peti) @peti
#cumplimos8
Feliz cumpleee Cookpad! 🥂🎊🎉
Qué alegría #celebrar juntos, en familia, el crecimiento de esta comunidad que es parte de nuestras vidas!
Me sumo a este festejo con una propuesta de 1 masa=2recetas, tomando como base una preparación de masa frola que ya compartí con uds.
Para hacer estas galles podemos hacer la masa especialmente o aprovechar los recortes de masa de la pasta frola. Con una preparación de masa, me salen 1 pasta frola y más de 20 galletitas.
Es una propuesta económica, sencilla y de aprovechamiento, al estilo Cookpad!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
👉 Si hacés la masa especialmente: seguí el paso a paso de la receta enlazada. Una vez que la masa reposó en la heladera, estírala entre dos film y cortá las galletitas. 👉 Si hiciste la frola y te quedaron los recortes: superponemos los recortes uno sobre otro, haciendo una montañita y, sin amasar, estiramos con el palote hasta que quede pareja. Ya podemos cortar las galletitas!
- 2
Como verás, una parte de la masa la corté con cortantes. Con otra parte armé un "chorizo", corté porciones y le hice un pocito en el centro con un dedo. En cada pocito puse un trozo de dulce de membrillo para hacer pepas.
- 3
Colocamos las galletitas en una placa enharinada y llevamos a la heladera unos 15 minutos. Luego cocinamos en horno ptecalentado, moderado, durante unos 10 a 15 minutos. Listas! A disfrutar y compartir! Feliz cumple para todes! 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15753411
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lucianagarcia 
Mini pan dulce sin gluten, sin lácteos, sin huevo en microondas
#ElSaborDeLosRecuerdosVi un video de pan dulce en taza y me pareció una idea genial para tener un detalle o para sacarse el gusto en cualquier momento del año. Como no puedo con mi genio, lo adapté sin gluten y, ya que estaba, también sin huevos ni lácteos. Rinde para 1 pan dulce en molde de 100 gr. Brindo por un 2022 en el que todos podamos ser creadores de recuerdos! 🥂
Snack de remolacha y chía sin gluten,lácteos ni huevo 3️⃣0️⃣0️⃣
Receta #300 !! 🎊🎉 Estoy feliz de compartir con uds este fin/inicio de año con un receta inclusiva, sabrosa, saludable y económica. Gracias por espiar mi cocina, por permitirme espiar las suyas y por todo el afecto recibido a lo largo de este recetario. Y aunque mis hijos dicen que tengo "un nicho muy definido" 🤔 vamos por un 2022 cargado de ideas y sabores. Los espero el próximo año, como siempre, acá en mi recetario. Muchas felicidades para todos! 🥂
Pan persa o barbarí: sin gluten, lácteos ni huevo
#SINTACCJusto en este desafío no nos podía faltar el pan! Vi en internet (Directo al Paladar) una foto de este pan pero hecho con harina de trigo. Quedé enamorada 😍. Busqué incansablemente la receta sin gluten y no la encontré así que tomé la original y pesando y midiendo busqué mi versión. Hela aquí! Este pan plano (aunque no tan plano como el naan indio) es originario de Irán y suele usarse para acompañar cualquier comida pero, sobre todo, hummus y dips. Incluso se usa para desayunar. Para mi gusto argento es ideal para sándwich ya que está a medio camino entre una figaza y el pan de pita. Lleva un glaseado característico con harina de trigo que ayuda a darle corteza y color. Yo lo hice con maizena.Es muy económico y, aunque resulta un poco trabajoso... no me arrepiento de este amor🎵🎶
Pasta Frola
Mi primera pasta frola 😍
Masa para pepas o pastafrola sin gluten
Soy celíaca desde los 9 años y desde los 10 práctico diferentes recetas. Esta me encantó y espero que les guste 😊
Crackers de semillas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo
#diadelmateEstas galles del bien tampoco llevan grasas ni azúcar agregadas. Son 100% naturales! La receta es de la Chef Patricia Gabriel (diosa de la cocina sin gluten). Ella las hace directamente sobre una placa de silicona. Como yo no tengo, te cuento mis maniobras para hacerlas con papel manteca. Poné la pava que arrancamos!
Torta de limón SIN GLUTEN SIN LÁCTEOS SIN HUEVOS
Ni polvo de hornear!Así es gente linda! Hoy hacemos la tan conocida CRAZY CAKE!Una torta muy famosa por no tener lácteos de ningún tipo, huevos, ni polvo de hornear.Es una torta muy económica, que se cocina rapidísimo y es una delicia!Esta receta es simple pero requiere de rapidez y técnica así que les voy a pedir que sigan los pasos al pie de la letra.Espero que les guste!!
Budín de algarroba y maní sin gluten, sin lácteos, sin huevo
#delantaldorado #parapapaEste budinazo es una bomba de sabor y súper nutritivo. La algarroba aporta un montón de nutrientes, igual que la harina de semillas de zapallo y el maní. Va este budín con mucho cariño para que todos los papás puedan darse un gustito 😘🤗
Mini budín de pan: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin horno
#delantaldorado #cocinasinglutenHolaaaa! Les traigo una recetita express para que todxs se puedan dar un gustito. Si! Este budín es apto celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos al huevo y veganos. Por supuesto que también la podés adaptar si no tenés ninguna restricción. En ese caso usás pan y leche comunes y listo.
Milanesas de porotos de soja sin gluten, sin lácteos, sin huevo
Preparé el hummus de soja de @mateamargo y tuve como una iluminación! Vi que si la preparación era más espesa, se podía moldear así que me propuse probar hacer milanesas. Nada más útil para eso que #mialiado el mixer.
Receta básica de galletitas sin gluten y sin lácteos, fáciles y económicas
#globalcookpadgames2024 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #postresydulces #galletitasEsta receta es la base para hacer galletitas sin gluten. Á partir de 1 huevo se calculan el resto de los ingredientes. Si usan 2 huevos, duplican pero respetando el polvo de hornear porque si no se inflan demasiado. Son las típicas galletitas frágiles, que se desarman en la boca. Sobre esta base se pueden variar esencias, ralladuras, reemplazar parte de la harina por cacao o harina de almendras...
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15753411
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