Salsa Criolla para quedar como rey o reina

Canti Gonzalez
Canti Gonzalez @Cantiok

Me gusta mucho mucho la parrilla en todas sus formas carnes, vegetales, etc.
De ir probando cambios logre una salsa casi comercial en la cual quienes la prueban encargan para cuando haga, aprovechá y hace la tuya 😉

Salsa Criolla para quedar como rey o reina

Me gusta mucho mucho la parrilla en todas sus formas carnes, vegetales, etc.
De ir probando cambios logre una salsa casi comercial en la cual quienes la prueban encargan para cuando haga, aprovechá y hace la tuya 😉

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Ingredientes

1 hora y 1/2 minutos
10 raciones
  1. 1Tomate grande
  2. 1Cebolla blanca
  3. 1Cebolla morada
  4. 2Cebolla verdeo
  5. 1Morrón rojo
  6. 1Morrón verde
  7. Dientesajo 4
  8. 1 tazaAceite no mezcla
  9. Sal, pimienta, ají molido, orégano
  10. 1/2 tazaVinagre

Paso a paso

1 hora y 1/2 minutos
  1. 1

    Trozo todos los elementos en pequeños cuadrados y mezclo todo menos el tomate

  2. 2

    Pongo a calentar el aceite mientras uno todos los ingredientes y agrega el vinagre

  3. 3

    Vuelco al preparado el aceite caliente y dejo enfriar

  4. 4

    Por último agrego el tomate y los condimentos y revuelvo bien

  5. 5

    Coloco en potes de vidrio y hago descansar en la heladera una hora mínima

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