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Ingredientes

  1. 100 grAlmendras
  2. 100 grazúcar común
  3. 50 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes en una olla de fondo grueso y revolver hasta que el líquido se consuma.

  2. 2

    Cuando el azúcar se cristaliza, retirar del fuego y seguir revolviendo

  3. 3

    Volver al fuego y continuar revolviendo hasta que el azúcar tome el color dorado

  4. 4

    Volcar en una mesada de mármol, separarlas un poco y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Giuma.patisserie
Giuma.patisserie @cook_G192205
Santa Cruz, El calafate
Holaa, cómo están? Espero que disfruten de mis recetas♥️. Pueden seguirme en Instagram como @Giuma.patisserieVoy a contarles un poquito de mi historia☺️.Tengo 21 años. Desde los 7 años mi mamá me llevo a una escuelita de cocina, en ese momento me empezó a gustar la gastronomia. Todo lo que hago es con mucho amor y esfuerzo para que las personas que me rodean puedan disfrutar lo que cocino.Hace un año me recibí de Pastelera Profecional en el IAG
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