Receta casera de mi amiga Britty (New Jersey)

Sé que a muchos no les gusta el hígado, o no lo han probado nunca. Ofrezco una receta de hígado de ternera en salsa, es uno de esos platos tradicionales, los de tu abuela, o de tu madre. Con puré de patatas estará ¡riquísimo!

Esta receta la hice y me encanto !!!! Súper sabrosa y sencilla . No decepcionará

Ideal para acompañar platos de pasta o hacer los arroces más jugosos. También se puede comer de esta forma como puré.Receta de "la cocina fácil de Lara".->Siempre probar todos los alimentos por separado primero para evitar alergias <-

Rico puré de patatas con jamón acompañado de una suave salsa de pimientos del piquillo.

Es la crema que usan en kfc, la marroncita del puré de patatas. Para que salga marrón hay que añadir Bovril, que es pasta de extracto de carne.

Delicada, suave y sabrosa, viene bien para cualquier ocasión.

Y para este #weekendreto de recetas con boniato os traigo esta receta de carrilleras en salsa con puré cremoso de boniato que le aporta un dulzor excelente para acompañar este plato de carne. Si lo preparáis mandad fotito! Me gustará ver el resultado 😀Feliz día!! 😘😘

Siempre es facinante combinar el cerdo con frutas frescas de la época, en este caso los Higos, quedó muy bueno.

Utilizamos el caldo de cocción de las carrilleras para cocer las patatas del puré.

Esta receta combina #pollo con #papa o #patata y #VerdurasVerdes para alegrar a mis compañeras Bere, Shirley, Elena y Julieta en la #BatalladeCocina que está ¡¡Desatando pasiones por el mundo hispanoparlante de Cookpad!! La pasta achiote es muy común en la cocina mexicana y me la regaló Bere así que parecía el momento perfecto de probarla en esta Batalla. Es difícil encontrarla en España, pero he leído que se puede hacer una casera mezclando 1 cda y media pimentón dulce, 1 cda vinagre, 3/4 cdta orégano, 1 diente de ajo machacado y 1/4 cdta. comino. En tiempo he puesto 60 minutos pero hay que tener también en cuenta el tiempo de marinado - al menos una hora. No lo había probado nunca y la verdad es que está delicioso - ¡Gracias Bere!

Una receta que hace mi abuela muy a menudo en casa, que está buenísimo #delantaldorado

Me encantan los colores otoñales 🍁. Y este plato los refleja a la perfección. La carne de oveja es algo más fuerte que la del cordero pero queda muy rico. Yo lo he puesto en #olla. Aunque si se tiene tiempo se puede hacer a fuego suave en un par de horas.

#revistacookpad

@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla

Para este finde os comparto esta receta de carrilleras que es uno de esos platos con los que te homenajeas de cuando en cuando. Sencillo y delicioso 🤤Feliz sábado!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Tengo dos maestros en la cocina que son mis padres. Mi madre me enseñó todo lo básico que necesitaba saber para tener confianza y seguridad en la cocina, y mi padre hizo un curso de cocina cuando era mayor, y me enseñó a no tener miedo a lo creativo, a hacer panes de todo tipo, helados increíbles y tartas imposibles. También la dedico a mí primera maestra de escuela que me enseñó a pronunciar la "r" , algo que hasta las 4 años cuando empecé a ir a la escuela me había resultado imposible, algo incómodo para una niña que se llama Rebecca!! ¡Feliz día del Maestro! #MaestroDeCocina

Un aperitivo diferente, original, muy vistoso e ideal para ocasiones especiales. La mezcla de sabores y texturas os asegurarán un éxito en el paladar. Ahora te toca ejecutarlo a ti...

Mi cena de nochebuena. Realmente muy fácil de hacer. Lo difícil es preparar el trozo de carne, que si quieres te lo hace el carnicero. De los mejores platos que tiene la gastronomía inglesa.

#revistacookpad

Un plato estupendo para quedar muy bien acompañado de un puré de manzanas espectacular. Yo utilicé lonchas de carne de cerdo usada sobrante de otro plato. Ver en mi recetario: Puré especial de manzanas con toques de naranja (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/248527-pure-especial-de-manzanas-con-toques-de-naranja?ref=search).

#comidasana# La brótola es un pescado muy maleable, coge todos los saberes y una delicia para el paladar sin espinas y con buen acompañamiento