Tallarines estilo oriental

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Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar, escaldados en agua hirviendo el brócoli durante un par de minutos. Pasamos a agua fría, escurrimos y reservamos.

  2. 2

    Por otro lado, ponemos una cazuela con agua a hervir y un puñado de sal. Cocemos la pasta durante el tiempo que nos indique el fabricante. Cuando esté hecha, la escurrimos y reservamos.

  3. 3

    Mientras tanto, ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar. En ella saltemos la cebolla y la zanahoria cortada en juliana, los champiñones laminados, el brócoli que teníamos reservado troceado y la pechuga de pollo cortada en tiras o tacos.

  4. 4

    Cuando todos los ingredientes estén bien salteados añadimos.doa cucharadas de salsa de ostras y un chorrito de salsa de soja.
    Añadimos los tallarines que teníamos reservados y salteamos todo junto durante unos minutos.

  5. 5

    Servimos a continuación y lo tenemos listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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