#especias #jengibre #chucrut #repollo #col #chucrutrojo #berza #probioticos

#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋

Con lo que tenia en casa, Facil y Rapido.

Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!

#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Me gusta para acompañar unos panchos.Si te gusta dulce podes agregar unas pasas de uva.

Aquí os traigo esta verdura de forma peculiar, familia de la col junto con la coliflor y el brécol, es además rica en fibra, vitamina C, ácido fólico, potasio y fósforo, en fin una pequeña maravilla para nuestra alimentación. La he preparado al vapor con una vinagreta con trazos de naranja y cebollino, riquísimo, un plato precioso de servir!!

www.comerfueradecasa.com

Diría mi abuela ahora mismo: “Ay nieta, quien te ha visto y quien te ve” Jajajajaja me acuerdo tanto de ella cuando como “sano” o bueno, cuando como jejejejejeje total que ayer en mi propósito de adelgazar me hizo el romanescu así al horno, cual árbol, tal cual. Romanescu asado con especias y sal.

Conocí esta verdura gracias a un operador de cámara crudivegano que la comía cruda. Me parece una maravilla de la naturaleza, es vistosísima. Pero además tiene un sabor delicioso, una mezcla entre brócoli y coliflor pero más suave. En casa nos gusta así al vapor, con un chorrito de aove y otro de vinagre balsámico de fresa que le da un punto agridulce muy refrescante. Espero que os guste. #yococinoencasa

#RevistaCookpadEsta col es una mezcla entre la brócoli y la coliflor. Y tiene un sabor, diría yo, casi a nuez.Acompañado con una base de tomate frito con pimientos rojos para disfrutarlo!

Otra manera de hacer esta verdura aunque este rebozado puede hacerse con cualquier otra. Muy bien para acompañar carnes o pescados o simplemente servir de aperitivo, solo con mayonesa, salsa de yogur o cualquier otra que nos guste.

Y aquí caí en las tendencias jejejeje veía romanescu en el mercado, en temporada cuando la Fruteria me decía, aquí con recetas nuevas súper ricas, fotos Preciosas en las redes y... caí, he preparado romanescu gratinado con pesto y cubierto de bechamel y queso

Aprovechando que es su tiempo y que me cuesta encontrar esta col, suave y deliciosa, aunque este tipo de preparación puede hacerse con las más habituales tipo brócoli o coliflor.

El romanescu es un híbrido entre el brécol y la coliflor con su sabor parecido, pero con toque almendrado. Lo tienes que probar! :)

Una forma divertida, fácil y muy característica de invierno para cocinar el romanescu. Yo he usado la vaporera de Lékué para adelantar trabajo. Receta totalmente vegana y sin grasas salvo por el aceite de oliva. Cuanto mayor sea la calidad de los ingredientes, más sabroso será el resultado. Romanescu, patatas y ajos que he usado son de hortelanos de la zona donde vivo, aceite de oliva ecológico de Cáceres comprado directamente al productor.

#cocinaMundial2018"crema de spanac cu smantina"

El romanescu es un cruce entre brócoli y coliflor.Espero que os guste#cumplimos6

Me gusta mucho hacer recetas originales y las verduras en casa son un producto indispensable. En este caso he echado mano del romanescu, una variedad de brócoli muy peculiar que además ahora está en plena temporada ¡Hay que aprovecharlo!

#buenospropositosA veces hay inventos en los que acertamos y nos salen estupendos en contraste de sabores mis Patycofans..Esta receta es una de esas, que nace para quedarse!Me encanta el resultado, la Romanescu mantiene su suave sabor acompañada con el tofu caramelizado, la quinoa y las frutas es realmente deliciosa, tenéis que hacerla, doy fe os encantara!!!Empecemos:

#WeekendTour