Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik.
Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁
Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo
Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik.
Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu goreng hingga kecoklatan tiriskan
Siapkan daging sapi iris kecil² lalu giling, klo saya cuma pake blender saja udah halus kok - 2
Campurkan daging yg sudah diblender tadi dengan 1 butir telur,½sdt garam & sedikit penyedap rasa aduk rata
- 3
Bentuk bulat kecil², kukus selama 15 menit lalu sisihkan
- 4
Siapkan bumbu lalu haluskan
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng & bola² daging tambahkan cabe keriting yg sudah diiris tipis memanjang, masukkan santan & air kurleb 700ml
Tambahkan garam, vitsin & gula merah masak menggunakan api sedang tunggu hingga mendidih tapi harus tetap diaduk ya supaya santan tidak pecah - 6
Sambal goreng kreni siap disajikan bersama nasi hangat, acar ketimun + kerupuk udang 🤤
Resep Serupa
-
Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging
Menu andalan alm.mama ketika lebaran :)Bikin ini jadi auto mewek 😭Bola bola daging / biasa di sebut kreni, lebih mudah kalau daging sapinya sudah di giling ya..berhubung adanya blm gilingan, aku blender sendiri 🤏🏻🙏🏻#ramadanCamp_misi8#ceritaDapurHariIni#sambelGorengKreni bebbycint -
Sambel goreng kreni (bola bola daging) Sambel goreng kreni (bola bola daging)
Inget sedepnya masakan orang hajatan sewaktu dulu dijogja, coba bikin buat suami 😊 resepnya bunda diah didi, diotak atik sesuai selera, kebetulan suami kurang suka pedes plus perut juga lagi monc*r kalo kena pedes, jadi cabe keriting diilangin bijinya Wuri Susiana -
Sambel goreng glinding/kerni/bola daging sapi Sambel goreng glinding/kerni/bola daging sapi
Akhirnya kesampaian sudah janji sama si sulung buat bikinin daging di bulet2 dimasak pedes kayak di nasi dus.Alhamdulillah hasilnya sudah autentik mirip tapi lebih pas dengan selera karena dibikin sendiri walau dibuat simpel. Mawar MWR_kitchen -
Sambel goreng bola bola daging Sambel goreng bola bola daging
Bola bola daging kemarin setengah saya masak buat sambel goreng..sisanya saya simpan dikulkas..buat stok klo mau bikin indomie rebus atau untuk campuran sop.. Novia Riadianti -
Sambal goreng bola daging / kreni Sambal goreng bola daging / kreni
Manu favorit lebaraan rizky rahmaa -
Sambel goreng bola daging Sambel goreng bola daging
Berhubung kemarin habis masak rendang ada sisa daging langsung d eksekusi lagi Mega Rini -
Sambal goreng kreni (bola bola daging) Sambal goreng kreni (bola bola daging)
Ini saya recook dr buku resepnya xanderskitchen, tapi tanpa buncis dan petai Asri Syafilla -
Sambel Goreng Bola Daging Sambel Goreng Bola Daging
Sambel Goreng Bola Daging merupakan salah satu menu favorit keluarga aku. Dulu jaman masih kecil aq suka banget kalau pesta ada menu ini karna menu bola daging sering dijumpai kalau acara2 nikahan, ada yg direndang, kalio, semur ataupun dibumbu kacang. Naah sekarang aq bisa menikmatinya dengan memasak sendiri.. Bola daging ini bisa dibuat dengan 2 versi, ada yg dagingnya dibuletin trus digoreng, ada juga yg dicemplungin ke air panas seperti membuat baso. Nah kali ini aq bikin fersi yg dimasak seperti baso yaa, soalnya buat dibawa bekal paksu kerja n anak2 sekolah, jd bola daging aq bikin malam trus pas udh mateng aq masukin kulkas dan paginya tinggal diolah dech dimasak sambel goreng campur kentang.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiReDa#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging Sambel goreng Kreni/Bola Bola Daging
Recook resepnya @Risca91..endulita walau cm dg nasi panas...dijamin nambah..#PejuangGoldenBatikApron#minggu6 Syally -
Sambel goreng bola2 Daging(kreni) Sambel goreng bola2 Daging(kreni)
#BikinRamadhanBerkesan#Udah lama banget gk bikin masakan ini,liat2 isi kulkas ada bahan pas banget buat buka puasa,tadinya mau bikin spageti jdi berubah pikiran,besok ajah bikin spagetinya ,karena dh lama gk makan lauk ini jadi lahap makanya Tuti hantiyah -
Sambel Goreng Kentang dengan Ati Sapi / Bola-bola Daging Sambel Goreng Kentang dengan Ati Sapi / Bola-bola Daging
Ini resep andalan keluarga kami. Sambel goreng kentang ini adalah menu wajib kami tiap Lebaran tiba. Kalaupun bukan momen Lebaran, sambel goreng kentang inipun jadi hidangan kesukaan Pak Suami. Makan nasi pake ini aja bawaannya mau nambah terus😅Kalau sedang ga ada stok ati, bola-bola daging sapi juga enak buat campuran kentang. Malah jadi variasi biar ga bosen. Dicampur kapri juga enak. Seperti biasa... akhirnya kami pun nambah nasi lagi sampai dua kali...😂#Berburucelemekemas Mama Hula -
Sambel goreng bola bola daging Sambel goreng bola bola daging
Resep ini saya dapet dr kakak ipar saya, masakan yg sering dijumpai di hajatan2 orang jogja, kami menyebutnya "iwak glinding2) hehehe Redknow Pool
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)