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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1coliflor
  2. 1/2cebolla
  3. 2huevos
  4. Cucharaditaharina
  5. Colorante amarillo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se dora la cebolla pequeñita, se le añade un poco de sal y se reserva.

  2. 2

    Se cuece la coliflor durante aproximadamente 20 hasta que esté tierna.

  3. 3

    Se pone en un bol y se le añaden los huevos. Con una Varilla se mezcla y así la coliflor se va deshaciendo.

  4. 4

    Se le añade la cucharada pequeña de harina para que espesa.

  5. 5

    Poner un poco de colorante amarillo.

  6. 6

    Se pone aceite caliente y se fríen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Angeles Javierre Corona
Angeles Javierre Corona @cook_14496128
Sevilla, Andalucía, España

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