Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar, limpiar y Cocer la coliflor en agua abundante alrededor de 20 minutos, comprobar que está blanda antes de sacarla.
- 2
Poner en un bol y hacer puré con un tenedor, añadir el huevo, ajo picado, perejil, sal, pan rallado, queso rallado y la cebolla picada.
- 3
Mezclar todo bien y con la ayuda de la harina hacer la forma que más os guste.
- 4
Freír en abundante aceite bien caliente, y escurrir bien en papel de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria S. le encantará ver cómo quedó.
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