Cumi tinta hitam

restikaweni ar
restikaweni ar @Restikaweni_AR

Cumi adalah seafood yang menjadi salah satu masakan Favorit keluarga. Selain enak. Cumi dan tintanya banyak mengandung nutrisi yang manfaatnya bagibtubuh adalah antimicroba, antioksidan, mencegah kanker dan memperkuat imunitas tubuh. Jadi cumi tinta hitam menjadi menu favorit keluarga dengan kaya manfaat
#pejuanggoldenbatikapron

Cumi tinta hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Cumi adalah seafood yang menjadi salah satu masakan Favorit keluarga. Selain enak. Cumi dan tintanya banyak mengandung nutrisi yang manfaatnya bagibtubuh adalah antimicroba, antioksidan, mencegah kanker dan memperkuat imunitas tubuh. Jadi cumi tinta hitam menjadi menu favorit keluarga dengan kaya manfaat
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramCumi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 ruaskunyit
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 20 butirlada
  7. 15 butirketumbar
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 batangsereh geprek
  10. Sedikitlaos geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 sdmminyak
  13. 30 mlair
  14. 1 sdmgula
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Laos dan sereh geprek

  4. 4

    Masukan bumbu halus dan cumi kedalam wadah

  5. 5

    Masak hingga cuni mengeluarkan air

  6. 6

    Masak cumi hingga ukuran cumi mulai menyusut dan air yg dikeluarkan oleh cumi menyusut dan menghitam

  7. 7

    Tambahkan sedikit air 30ml masak lagi ngiia menyusut

  8. 8

    Beri garam gula dan kaldu bubuk hingga air menyusut dan beri 2 sdm minyak goreng

  9. 9

    Menu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
restikaweni ar
restikaweni ar @Restikaweni_AR
pada
masakan sehari hari yang mudah dan menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa