Pepes ikan layang kuning

Nunki Nur Hayati
Nunki Nur Hayati @lilkenka

Pepes ikan layang kuning

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan layang (lumuri bawang putih&garam sedikit diamkan sbentar)
  2. secukupnyaKemangi
  3. 1 buahTomat iris tipis
  4. 8 lembarDaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 9 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. SeruasKunyit
  12. Seruasjahe
  13. Seruaslengkuas muda
  14. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan, campur dalam satu wadah.
    Tata di atas daun pisang bertumpuk (2 lembar daun salam,1 lembar daun jeruk, daun kemangi, irisan tomat, ikan, irisan tomat, kemangi, 1 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam)

  2. 2

    Bungkus sematkan lidi di kedua ujungnya, Kukus hingga matang, selama kuranglebih 30-45 menit,

  3. 3

    Siap disantaapp 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunki Nur Hayati
pada

Komentar

Resep Serupa