पंजाबी मसाला छोले (punjabi masala chole recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले छोटों को आवश्यकतानुसार पानी डालकर उबाल लेंगे।
- 2
एक कढ़ाई में तेल डालकर सारे खड़े मसाले डालकर सुनहरा होने तक भूनेंगे, प्याज और अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर 1 मिनट भूनेंगे।
- 3
टमाटर, लालू कश्मीरी मिर्च डालकर एक 2 मिनट तक पकायेंगे फिर सारे मसाले डालकर आवश्यकतानुसार पानी डालकर 5 से 10 मिनट तक पकाएंगे।
- 4
ऊपर से गरम मसाला और हरा धनिया, नींबू रस डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 5
ऊपर से पनीर कद्दूकस करके गरमा गरम पंजाबी छोला नान और रोटी के साथ सर्व करेंगे।
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वैसे तो पंजाबी छोले बहुत ही फेमस है वहां का छोला भटूरा और पराठा सभी लौंग पसंद करते हैं तो चलिए आज हमने भी थोड़ी सी कोशिश की है पंजाबी छोले का टच देने के लिए तो चलिए शुरू करते हैं पंजाबी छोले बनाना#ebook2020#Satet9
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Nishi Bhargava -
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पंजाबी छोले पंजाब में खाए जाने वाली बहुत ही स्पेशल व्यंजन है इसे पूरी या भटूरे के साथ भी खाया जाता है#Goldenapron2#वीक4#पंजाब#बुक
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हर प्रांत की सब्जी बनाने का शौक है छोले सब्जी बहुत टेस्टी लगी #Ebook2020 #State9
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#GA4#week1#panjabi :------ छोले तो सभी को पसन्द होती हैं। इसे रोटी , भटूरे, पूरी , या येसे भी खा सकते हैं।
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