Tallarines de espinaca con pollo en salsa de cacahuete
ChikiTiki @chikitiki
Plato rápido y muy rico , además de completo .
Podrás usar la salsa para otras recetas u otro tipo de salsas , así damos un toque diferente a las recetas de toda la vida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos troceando la cebolla y el pimiento rojo en tiras. Ponemos a sofreír en una sartén con una cucharada de aceite de oliva.
- 2
Una vez la cebolla y el pimiento comiencen a ponerse blanditos, añadiremos la pechuga de pollo bien troceada. Sofreiremos todo junto durante unos siete minutos, hasta que el pollo comienza a coger colorcito.
- 3
Añadiremos en este momento el caldo de carne. Dejamos hervir todo junto durante unos cinco minutos.
- 4
Posteriormente, incluiremos la salsa de soja, crema de cacahuete y Tahini. Dejaremos cocinar durante unos 5 - 7 minutos todo junto.
- 5
Mientras tanto, coceremos la pasta. Cada pasta es diferente, con lo cual, seguiremos las indicaciones del fabricante. En este caso, hervir la pasta durante unos 5-7 minutos. Reservamos.
- 6
Finalmente, añadiremos la salsa con el pollo sobre la pasta, antes de servir, para que todo quede bien impregnado. Dejaremos calentar un par de minutos removiendo con cuidado y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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