Pastel de carne picada con batata sobre berenjena

IVJ89 @Ivj89
Esto es una receta de aprovechamiento, de usar todo lo que había en la nevera y evitar el desperdicio.
Tenía un resto de carne picada con pimientos y tomate preparada para la lasaña, tenía una batata asada y una berenjena y me ha salido este exquisito pastel salado con el toque dulce de la batata.
Pastel de carne picada con batata sobre berenjena
Esto es una receta de aprovechamiento, de usar todo lo que había en la nevera y evitar el desperdicio.
Tenía un resto de carne picada con pimientos y tomate preparada para la lasaña, tenía una batata asada y una berenjena y me ha salido este exquisito pastel salado con el toque dulce de la batata.
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