Huevos de Pascua rellenos con maní (no chocolate)
Estos forman parte de mi niñez, donde se juntaban las cáscaras de huevos y acercándose la Pascua empezábamos a pintarlos, distintas técnicas. Esta era una de ellas donde los niños participábamos. Para que después el conejo los rellenara con maní. Y así volviera en cada canasta preparada por cada uno. Si la hacías grandes y pintabas muchos seguro también recibirías más…
Costumbres que mi madre nos hacía disfrutar…
Este año quise revivir un poco y disfrutar con mi nieta… es chica así que será parcial su participación.
Habrá que esperar el domingo de Pascua, para encontrar su canasto con los huevos rellenos.
#semsnasanta
Huevos de Pascua rellenos con maní (no chocolate)
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Este año quise revivir un poco y disfrutar con mi nieta… es chica así que será parcial su participación.
Habrá que esperar el domingo de Pascua, para encontrar su canasto con los huevos rellenos.
#semsnasanta
Paso a paso
- 1
Para lograr estas cáscaras, es proponerse a romper los huevos únicamente en uno de sus polos. Y desde ahí volcar el huevo donde quiera usarlo. Luego lavarlos y dejarlos secar.
- 2
Cortar tiras de papel y mojarlas en vinagre, envolver cada cáscara haciendo combinaciones de colores y firmas.
- 3
Dejar secar. Algunos días. Retirar los papeles y disfrutar.
- 4
Disponer en una sartén de buen fondo partes iguales de azúcar y de agua generar ebullición. Punto almíbar. Volcar el maní tostado. Remover hasta enfriar. Quedarán sueltos con un recubrimiento blanco.
- 5
Moverlo mucho así no se hacen bloques.
- 6
Rellenar cada cascarilla y taparlo con un trozo de papel que se pegan los bordes. Pueden ser colores brillantes es a gusto
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