Palmeritas de hojaldre, manzana y canela
Os prometo que están brutales
Paso a paso
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Rallamos la manzana
- 2
Extendemos la masa de hojaldre y espolvoreamos eritritol generosamente. Con las manos presionamos suevemente para que se adhirera a la masa
- 3
Damos la vuelta al hojaldre y repetimos la operación. Yo he sido bastante más generosa con el eritritol en esta parte
- 4
Después del eritritol repartimos por toda la masa la manzana rallada y por último añadimos la canela al gusto (a mí me gusta que sepa mucho a canela)
- 5
Hacemos una marquita en el centro para poder identificarla. Vamos enrollando, primero un lado de la masa y luego el otro hasta la marca
- 6
Precalienta el horno a 200°
- 7
Colocamos el hojaldre enrollado de lado y vamos cortando más o menos 1 cm de grosor las palmeritas, las colocamos separadas en el papel de horno y las damos forma ya que se pueden haber desmoronado un poco al cortar
- 8
Hornea 15', después déjalas atemperando en una rejilla. Teb cuidado porque aún estarán un poco blandas
¡A disfrutar!
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/06/palmeritas-de-hojaldre.htmlSi hay una receta sencilla para preparar un dulce en cuestión de minutos, esta es la de las palmeritas de hojaldre caseras. Y por si fuera poco, solo necesitamos dos ingredientes y estos son muy comunes. Incluso si tenemos niños, les podemos pedir que nos ayuden y seguro que se vuelven locos esparciendo el azúcar y pasando el rodillo por encima.Así que no hay excusa, si te gusta el hojaldre y quieres darte un capricho sin complicarte demasiado, esta es tu receta.
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