Tarta de fresas 🍓 y chantilly

mari carmen
mari carmen @cook_27637080
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Ingredientes

1h 30m
10 o 12 según
  1. 1 kfresas 🍓
  2. 3 sobreschantilly
  3. 600 mlleche muy muy fría
  4. bizcocho para tarta 🎂

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    Primero haremos el chantilly o podemos hacerlo con nata, como más os guste

  2. 2

    La noche anterior tenemos que preparar las fresas 🍓, las lavaremos y las trocearemos y las pondremos a macerar con 4 cucharadas soperas de azúcar y 3 de vinagre

  3. 3

    Le daremos unas vueltas, las taparemos y al frigorífico hasta la mañana siguiete

  4. 4

    A otro día la montaremos, escurrimos las fresas 🍓 y el líquido que han soltado lo reservaremos para bañar las tres capas de los bizcochos

  5. 5

    Ahora ponemos 1 capa de bizcocho lo bañamos un poco y 1 capa de chantilly y encima 1 capa de fresas salen 2 capas así, ya en la última será solo chantilly

  6. 6

    Y como os dicho la última bañamos el bizcocho y lo cubrimos con el resto de chantilly y la decoramos a gusto de cada uno

  7. 7

    Este es el resultado

  8. 8

    Os aseguro que está buenísima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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