Lasaña de carne y champiñones en Monsieur Cuisine
Esta vez la lasaña ha tocado hacerla en la Monsieur Cuisine.
Una receta que encontré en Facebook, aunque muy parecida a la que yo hago normalmente y que he adaptado a mi gusto y forma.
#mineveraporcolores
Lasaña de carne y champiñones en Monsieur Cuisine
Esta vez la lasaña ha tocado hacerla en la Monsieur Cuisine.
Una receta que encontré en Facebook, aunque muy parecida a la que yo hago normalmente y que he adaptado a mi gusto y forma.
#mineveraporcolores
Paso a paso
- 1
Preparamos la bechamel, con sus ingredientes, de la siguiente manera:
- 2
Ponemos en el vaso el aceite y programamos:
1:30 min / vel 1/ 120 ° - 3
Añadimos la harina. Programar:
Botón REHOGAR 2:30 minutos con el cubilete.
Despegamos la harina de las paredes y del fondo. - 4
Añadimos la leche, un poquito de sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Programar:
15 seg / vel 7 (para mezclar los ingredientes)
Ahora volvemos a programar:
10 min / vel 3 / 120° sin cubilete.
Si queda un poco líquida añadiremos algún minuto más con la misma velocidad y la misma temperatura.
Reservamos y tapamos con film para que no salga costra.
- 5
Limpiamos el vaso.
Hacemos la boloñesa:
- 6
Cortamos en trozos la cebolla y la zanahoria y los champiñones y los ponemos en el vaso. Programar:
20 seg / vel 5
- 7
Bajamos con la espátula los restos de las paredes. Añadimos el aceite. Programamos el botón de rehogar a 7 min /120°
Sin cubilete.
- 8
Añadimos la carne separada y revolvemos con la espátula para deshacer los pegotes.
Programar el botón de Rehogar 10 min / 130 °
Sin cubilete.
- 9
Añadimos la sal, la albahaca y la pimienta a nuestro gusto, el tomate frito y llenamos un cubilete con bechamel y también lo añadimos.
Programar:
30 min / vel 1 / 100 ° botón MARCHA ATRÁS sin cubilete (en su lugar ponemos encima del bocal el cestillo para cocer al vapor para que no salte)..
- 10
Montamos la lasaña:
Untamos un poco de bechamel en el fondo de una fuente para horno (la mía es cuadrada de cristal).
Ponemos las placas de lasaña cubriendo el fondo.
Añadimos la mitad de la boloñesa.
Volvemos a poner una capa de placas y ponemos el resto de boloñesa. Terminamos con otra capa de placas. Cubrimos con la bechamel. Ponemos por encima albahaca y metemos al horno precalentado 30 minutos a 210° (la bechamel tiene que quedar tostadita).
- 11
También puede ponerse por encima de la bechamel queso rallado, antes de meter al horno, mismo tiempo y misma temperatura,que si no lo ponemos o hasta que el queso este fundido y tostadito.
- 12
Servir caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de carne con champiñones
Normalmente la lasaña la hago muy sencilla. Hoy he decidido ir improvisando a ver que salía y el resultado ha sido muy satisfactorio.Rica de sabor y muy jugosa.
-
-
-
Lasaña de carne y champiñones
Deciros que esta receta no tiene dificultad alguna la tendréis lista en una hora aproximadamente :)
-
-
-
Lasaña de carne
A ver como está. Es la primera vez que hago una lasaña mmmm#Alambiquecocina
-
-
Lasaña de carne
Este es el enlace del video de la elaboración de la lasaña de carne pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/6t6-Nf8zyiULasaña de carne aquí os traigo la que sin lugar a dudas es una de mis mejores recetas sino la mejor receta de mi canal la lasaña de carne una receta super completa con una salsa bechamel riquísima una salsa boloñesa estupenda y una elaboración impecable y y ejemplar quisiera daros las gracias por tantos comentarios bonitos por vuestros likes y sobretodo por suscribiros a mi canal cambalache3.
-
Lasaña de carne
El otro día hice una lasaña buenísima, lo que más me gusta de esta lasaña es el jamón y el queso le da un toque especial. Os animo a que la probéis.
-
Lasaña de carne
Esta lasaña la hacemos a lo grande para que nos dure un par de días porqué nos gusta mucho! Esta receta es la básica pero a veces también le ponemos #sorpresas como champiñones o bacon, pero lo que no puede faltar es el jamoncito 😁. ¡Espero que os guste!
-
Lasaña de carne picada de cerdo y champiñones
Este tipo de comidas, son más de mi querida Mujer, participa en esta labor de tener nuestro propio recetario. GXL
-
Lasaña de carne y bechamel
Hoy me he encontrado con un montón de sobras en la nevera 😅 tenía bastante carne y láminas de lasaña por acabar la caja, el brick de bechamel a punto de caducar 🤦🤣🤣 total que me he iluminado y he apañado una lasaña súper buena 🥰🥰
-
-
Lasaña de carne
Es una receta muy laboriosa ,pero esta muy buena ,espero os guste
-
Lasaña de carne
Hoy vamos a preparar una deliciosa lasaña. Se trata de un plato de origen italiano elaborado con capas de pasta y capas de salsa boloñesa cubierta con bechamel y queso. La lasaña con salsa boloñesa hecha a fuego lento me salió riquísima, os invito a que la preparéis vosotros mismos en sus casas, os va a encantar.#lasaña #lasañadecarne #boloñeza #bechamel #лазанья #lasagne #lasagnedicarne
-
Lasaña de carne
Una lasaña al fin y al cabo siempre se nos antoja, y para ir por ahí a comérnosla que menos que la hagamos nosotros os aconsejo que la hagáis porque esté buenísima, un saludo!
-
-
Lasaña de carne
Lasaña de carne para comer hoy 😋. No tenía queso rallado y he optado por cubrirla con queso en lonchas
-
Lasaña de Carne
Riquísima, jugosa y relativamente fácil Lasaña de Carne. Un buen palto único o incluso acompañado de una ensaladita (en mi caso pongo para 6 por que en casa somos de buen comer y hacemos una buena ración por persona)
-
Lasaña de carne
La lasaña es súper socorrida porque puedes hacerla con lo que tengas. Yo tenía poca cosa, algo de carne, restos de pimiento y algo de bacon, pero buena pinta tiene...#cookpadmycook
-
-
Lasaña de carne
La hago mucho cuando vienen invitados por que es el tipo de plato que gusta a casi todo el mundo.
-
Lasaña de carne
Ayer vino un amigo a casa y pensé una receta no muy laboriosa y que gustase a todo el mundo, así que : lasaña!#revistacookpad
-
Lasaña de Carne
Lasaña de Carne. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Lasaña de Carne que es un plato de pasta muy completo y conocido en el mundo entero. Es muy fácil de hacer en casa y os aseguro que os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com • Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/GtB7cGI8PRw
-
Lasaña de carne y verduras
A veces compramos lasaña precocinada por que nos es más cómodo, pero el otro día me dije, cuando tenga un hueco me pongo y la hago, que seguro que casera esta más rica y por supuesto es más sana. Me puse y en un ratito la tenía hecha y me salieron ¡5 bandejas! Así que ahora ya tengo congeladas para cuando vaya con prisas. Además combiné la boloñesa con verduritas y quedó muy suave. ¡Os animo a que la probéis! Ya me diréis que tal 😉
-
-
-
-
Lasaña de carne
Te dejo el enlace al vídeo de cómo hice la Bechamel:https://youtu.be/ZFe5DrryQBUY de cómo hice la Lasaña:https://youtu.be/TxHqIRdpECkEsta receta parece complicada cuando se ve, muchos ingredientes, pero está lejos de la realidad, y el resultado es increíble y el olor ni te cuento 🤣 ...
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)