Ligera y rica

Quería hacer la ensalada campera de siempre y salió esto 😁

Ya empieza a venir el calorcito, y con él la ensalada de patata! Me encanta!!!

Hoy os traigo una sencillísima ensalada que sorprenderá en cualquier mesa, muy sencilla de realizar.Os recomiendo colocarle un poco de perejil fresco por encima, pero a mí me dio pereza ir a buscarlo.

#lasrecetasdemamá

Con 3 ingredientes principales, podemos hacer ensaladas tan deliciosas como ésta.Es muy sencilla y tiene un gran sabor.Con el caldo de cocción he preparado la reducción, y he congelado el resto para cualquier receta que precise de caldo de pescado.#ensalada#cocinadeaprovechamiento#sopadeletras

La ensalada de patatas  es un plato muy recurrente que por los años 60, se utilizaba con mucha frecuencia  porque en aquella época se tenía que recurrir a muchos productos de la tierra,  pero aquellas amas de casa sabían muy bien cómo alimentar a sus familias con lo poco que tenían,  e improvisando en la mayoría de los casos con los productos a los que podían acceder.En la actualidad recuperar aquellas comidas y  mejorandolas en lo posible con los medios actuales, conseguimos platos exquisitos y nos recuerdan esos sabores entrañables de nuestras comidas mediterráneas.Una ensalada de patatas puede contener prácticamente cualquier producto que se nos ocurra, gambas, espárragos, huevos duros, atún, aceitunas etc.… y la podemos aliñar de mil formas distintas pero al final es un resultado espectacular, sobre todo en de verano.“ En esta ocasión la hemos hecho de endivias.”

#Alambiquecocina

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Ya es primavera...hay días que apetece algo fresquito para comer al solete aunque estés en la oficina

Esta es otra de mis habituales mini ensaladas sin lechuga, puesto que con poco trabajo podemos realizar ensaladas muy diferentes para sorprender paladares.

Ensalada de patatas, tomates, gambas, pulpo y lechuga, se aliña con mayonesa.

#AlambiquecocinaEnsalada muy fresquita ideal para domingos de playa o campo.

#Alambiquecocina

Esta receta es ideal para cenar. Ligera, nutritiva y riquísima.

Esta receta me la enseño mi suegra, va muy bien para el verano y aguanta en la nevera y así tenemos más tiempo para ir a la playa etc...

Una manera totalmente diferente de hacer esta rica ensalada de patatas, judías, pimientos y caballa!

Hoy les sugiero esta riquísima Ensalada de patatas, pepino y boquerones. Muy sencilla de hacer y que resultará todo un acierto en la mesa de verano. Además la puedes dejar hecha antes de irte a la playa por la mañana y no te dará demasiado la lata, que en los meses de calor suele apetecer menos cocinar.

🥔🥚🍋🌱¿No sabes que preparar para cenar? seguro que tienes estos ingredientes en tu despensa. Dedícale un instante y prepara esta rica y sencilla ensalada.

#DelantalCookpad2025Fría o templada esta ensalada queda fantástica, además la puedes preparar con antelación y mezclar la mayonesa antes de servir

receta de aprovechamiento pulpo tenía en el congelador#revistacookpad #ensalada