Tortilla de cebolla y pimiento

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Hoy teníamos que dejar vacía de productos perecederos la nevera sí o sí. Por la mañana terminamos con casi todas las verduras, dejando un pimiento verde para esta sencilla pero rica tortilla.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 min aprox
2 personas
  1. 4huevos
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento verde italiano
  4. Perejil
  5. Ajo en polvo
  6. Sal
  7. Aove

Paso a paso

20 min aprox
  1. 1

    Cortamos la cebolla en plumas y el pimiento en tiras pequeñas. Ponemos un poco de aove en la sartén y los pochamos, echándoles sal y ajo en polvo. Las sacamos y reservamos.

  2. 2

    Batimos dos de los huevos, les echamos sal y perejil y los vertemos en la sa

  3. 3

    Echamos en el centro la mitad de las verduras y cerramos los dos lados. Le damos la vuelta con cuidado y la sacamos. Repetimos la operación con los otros dos huevos y el resto de la verdura.

  4. 4

    ¡Ya tenemos nuestra tortillita lista para comer! 🥚🥚🧅🫑

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Esta receta es ideal para mi 😂😂😂 que no tengo tiempo de nada es fácil , rápida de hacer y está buenísima 😘😘

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas