Torta con harina integral saludable apta diabéticos sin refinados y sin azúcar🍰🍫

Torta con harina integral saludable apta diabéticos sin refinados y sin azúcar🍰🍫
Paso a paso
- 1
PRECALENTAR EL HORNO A 180°C
- 2
En un recipiente mezclar los ingredientes secos y reservar. En otro recipiente batir el huevo hasta espumar e incorporar los ingredientes húmedos más la pera pera pelada y rallada (todo esto se puede realizar en la licuadora)
- 3
Integrar las dos preparaciones con movimientos envolventes. Colocar la preparación en un molde aceitado y cocinar por 40 min. Dejar enfriar, dividir en dos el bizcochuelo y humedecer con el café o con leche; reservar.
- 4
Para la crema -
Calentar la crema en microondas por 2min o en una ollita en la cocina e incorporar el chocolate. Mezclar hasta conseguir una mezcla omogenea y reservar en la heladera por 20min. Montar la crema y proceder a montar la torta - 5
Llevar a la heladera mínimo 1h y DISFRUTAR
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