Sándwich de calabazas
Yazmín MeLO @yazminMeL
Paso a paso
- 1
Cortar las calabazas en láminas de 5mm aprox.
- 2
En un recipiente poner agua con sal al gusto, cuando esté hirviendo ingresar las láminas de calabazas y retirar una vez que estén cocidas pero firmes.
- 3
En un recipiente colocar una lámina de calabaza, encima un lámina doblada de jamón y una lámina de queso manchego, cerrar poniendo una lámina de calabaza poner sal y pimienta.
- 4
Por último ingresar al horno de microondas, por un minuto para gratinar.
Y listo! - 5
Puedes acompañar con un aderezo o salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yazmín MeLO le encantará ver cómo quedó.
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