Torta invertida de Manzana

Sole Gonzalez
Sole Gonzalez @SoleGonzalez2

Torta invertida de Manzana

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Ingredientes

35 minutos
  1. 100 grsHarina Leudante
  2. 100 grsazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. Ralladura de naranja, limón o de lo que más te guste 💕
  6. Muchooooo Amor 💕
  7. 1manzana
  8. 100 grsazúcar para el caramelo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Ponemos los huevos en un bowls y batimos hasta que se hagan bien espumosos...

  2. 2

    Agregaamos el azúcar de a poco, la esencia de vainilla, y la ralladura si así elegimos... Batimos bien hasta que no quede ningún granito de azúcar.

  3. 3

    Agregamos la harina, e integramos, reservamos.

  4. 4

    Para el caramelo.
    Preparamos nuestro molde, está receta es un molde 22.-
    Enmantecamos bien muy muy bien nuestro molde. Agregamos azúcar y llevamos a fuego medio, una vez logrado la consistencia deseada agregar rápido rápido nuestras manzana.
    Colocamos nuestra preparación anterior, y cocinamos en horno 170 por 25 minutos (depende el horno).
    Sacamos del horno y desmoldamos, al instante para evitar que el caramelo se enfríe. Y Gualaaaaaaaa😋

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Sole Gonzalez
Sole Gonzalez @SoleGonzalez2

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