Pepas saludables

Hola! Les comparto esta receta de pepas que prepare, estoy tratando de consumir cosas un poquito más sanas 😅 Espero les guste!
Paso a paso
- 1
En un bowl unificar la avena, la harina y el polvo para hornear
- 2
Agregar a los sólidos: los 2 huevos, la miel y el aceite (si quieren pueden agregarle esencia de vainilla, aunque la miel cumple la misma función, además de endulzar).
- 3
Hacer bolitas del tamaño que quieras y, en un bandeja previamente enmantecada o con papel manteca, ir colocándolas.
- 4
Ahuecar las bolitas y rellenarlas. En casa nos gustan los tres dulces que mencione en los ingredientes. Pero ustedes usen el que más les gusta.
- 5
Cocinar a 200° por 15 min aproximadamente. El tiempo de cocción depende de cada horno (el mío es un horno pizzero o industrial).
- 6
Están listas cuando se despegan fácilmente de la bandeja y también podrás ver que están doradas por debajo y un poquito por arriba.
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