Sapi Mercon
Kali ini masak yang pedes-pedes, jangan lupa masak nasi yang banyak ya bund. Sebenernya lebih enak lagi kalau pakai daging yang agak berlemak tapi ngga nemu, jadi yauda pake yang ada aja. Oh iya ini masakannya super pedes ya, jadi kalau ngga terlalu suka pedes bisa dikurangi cabenya. Selamat merecook, semoga suka yaa 😘
Sapi Mercon
Kali ini masak yang pedes-pedes, jangan lupa masak nasi yang banyak ya bund. Sebenernya lebih enak lagi kalau pakai daging yang agak berlemak tapi ngga nemu, jadi yauda pake yang ada aja. Oh iya ini masakannya super pedes ya, jadi kalau ngga terlalu suka pedes bisa dikurangi cabenya. Selamat merecook, semoga suka yaa 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, rebus sampai benar-benar empuk kurang lebih 45 menit. Jangan lupa rebus dengan 3 lembar daun salam.
- 2
Potong daging sapi sesuai selera, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu dengan choper atau blender. (Note: jika suka rasa rempah yang kuat, lengkuas dan jahenya bisa ikut dihaluskan).
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dengan minyak secukupnya sampai harum.
- 5
Masukan daging yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan air bekas rebusan daging secukupnya. Beri kecap, garam, penyedeap rasa, koreksi rasa hingga benar-benar pas. Biarkan hingga air menyusut dan matang sempurna. Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
-
Sapi mercon Sapi mercon
Kesampean jugaaaa makan sapi mercon, tumis jamur dan bakwan jagung 😋😋😋😋
-
-
Sapi mercon Sapi mercon
Hidangan daging fav suami (gajih) krn g semua orang suka jadi bisa diganti bagian daging yg lain.untuk takaran pedas bila ingin lebih pedas tambahkan lg rawit utuh diakhir.lezat sekali dimakan pake nasi panas.selamat mencoba 😊
-
Mercon Sapi Mercon Sapi
niatnya pengen dibuat rendang sapi tp lupa gak beli santen nya. yowis dibikin mercon aja biar agak segeran 😂yuk intip resepnya semoga bermanfaat ❤
-
Mercon sapi Mercon sapi
Resep ini favorit mamah ku rahimahullah kalau LG kangen mamah suka masak ini, jd kangen nya terobati
-
-
Mercon sapi Mercon sapi
Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.
-
Mercon sapi Mercon sapi
Aku pakai swdikit sandung lamur biar lebih gurih, klo yang gak suka pake daging ajh juga ok bgt ,,
-
Mercon sapi Mercon sapi
Karena si Hubby sukanya yg pedas pedas makanya coba lah buat mercon sapi
-
Mercon sapi Mercon sapi
Karena si Hubby sukanya yg pedas pedas makanya coba lah buat mercon sapi -
Paru Sapi Mercon Paru Sapi Mercon
Lagi suka yang pedes2, kemudian ke pasar sengaja beli paru sapi, yaudah deh dibikin Paru Mercon 😎
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar