Ayam krengsengan

Melieana Cugono
Melieana Cugono @Istridaman98
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Karena misua suka beli ayam krengsengan, yaudah aku masakin dehhh

Ayam krengsengan

Karena misua suka beli ayam krengsengan, yaudah aku masakin dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam (pakai dada)
  2. 5 buahcabe besar (opsional)
  3. 8 buahcabe kecil (opsional)
  4. 8 buahbawang merah
  5. 6 buahbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1serai jangan lupa geprek lalu ikat
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Blender semua bahan dengan minyak goreng sehingga menjadi bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu hingga agak matang

  3. 3

    Masukan ayam mentah (jika ingin bumbu lebih meresap jangan di goreng dulu ayamnya)

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukan garem gula masako micin lada secukupnya

  6. 6

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melieana Cugono
Melieana Cugono @Istridaman98
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
-Mulai memasak sejak SMP-Menyukai makanan khas surabaya-sering masak makanan diet-sering masak makanan rumahan
Lebih banyak

Komentar (3)

sugianto suprapto
sugianto suprapto @cook_25506165
Kl dikasi petis udang 1sdt tambah mantap rasanya yee

Resep Serupa