Pindang Patin Tempoyak

Suami suka banget ama ikan patin dan bumbu masakan dr tempoyak...jadinya di jodohkan dech ama bumbu2 lainnya
Pindang Patin Tempoyak
Suami suka banget ama ikan patin dan bumbu masakan dr tempoyak...jadinya di jodohkan dech ama bumbu2 lainnya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan jika memungkinkan badannya saja, potong potong dan sisihkan sambil dilumuri air perasan jeruk nipis
- 2
Setelah 5 menit rebus ikan dengan air secukupnya bersama serai,laos yang sudah dimemarkan dan daun salam
- 3
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih,bawang merah,jahe,cabe merah,kemiri dan kunyit
- 4
Setelah bumbu halus siap panaskan minyak lalu tumislah bumbu halua hingga harum
- 5
Setelah harum masukan bumbu dalam rebusan ikan sambil di masukkan daun kunyit,air asam jawa,saus tiram,gula,garam dan tempoyak
- 6
Masak hingga aroma tempoyak tercium dan rasa kuah sudah pas masukan daun kemangi
- 7
Setelah tercampur rata angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Ini masakan kesukaan suami yg berbau2 ikan dan berbau2 tempoyakJd buat buibu yg blm tau tempoyak itu adalah daging buah durian yg ditempoyak dikasi garam terus dipermentasi jadilah tempoyak noberta -
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Hai cookpaders... Tempoyak adalah salah satu olahan dari durian yang fermentasikan selama kurleb 1 minggu , yang rasanya manis dan sedikit asam, tergantung duriannya ya 😊Durian dan tempoyak adalah kesukaan saya dan keluarga , karena tempoyak yang enak, kalau di olah menjadi masakan, rasanya mantap bener 🤤🤤Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @niungniung yang menang arisan cooksnap CoComPal, penasaran ,,ayok dicooksnap resepnya ya 😁Source : @niungniungLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11705521#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#Ikan#MamiCay#Februari23 Desfita_MamiCay -
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Kalau musim buah, biasa yang saya cari adalah buah binjai, buat dibikin sambel dan tempoyak, tempoyaknya ini bisa dibikin sambel tempoyak buat cocolan ikan atau buat masak Pindang Patin Tempoyak, ikan masak tempoyak, dll. Seger, pedas,gurih, pokoknya enak banget#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Bismillah,Akhirnya sampai juga di penghujung garis finish week 52. Terima kasih banyak cookpad dan team yang telah memfasilitasi kami para Ibu-ibu atau siapapun itu para penulis di cookpad untuk bisa berbagi resep masakan dan juga dokumentasi resep yang nantinya bisa diteruskan utk keluarga atau siapapun itu yang ingin membuat hidangan yang sama.Semoga cookpad kelak nantinya akan meluncurkan program-program serunya lainnya. Sukses selalu untuk cookpad dan para Pejuang Golden Batik Apron serta teman-teman semua. Happy Cooking!#GarisFinish#PejuangGoldenBatikApron#Week52#ummzaidresto#pindangpatin#patintempoyak Umm Zaid Resto -
-
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Musim durian telah tiba! Saya dan suami adalah pecinta sejati si raja buah beserta semua olahannya. Di wilayah Sumatera bagian selatan, fermentasi daging buah durian yang lazim disebut tempoyak sudah menjadi favorit sebagian besar masyarakatnya. Namun tak semua orang ahli dalam membuat tempoyak, konon beda "tangan" beda juga hasilnya. Kalau mengolah masakan berbahan tempoyak, saya lumayan bisa lah 😁 fitriani wansateja -
-
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
Musim durian dikasih tempoyak sama tetanggaku..Awalnya disaranin buat dibikin sambal tempoyak tapi aku kok pengen nyeruput yg beraroma tempoyak yaaa??😁Kepikiran lah bikin pindang ikan ala palembang ini, tak lupa buah nanas juga kumasukkan kedalam kuah pindangnya dan alhamdulillah suami, kakak, ponakan, semua suka dan lahap.. heuheuheu#GenerasiAprontis#BALONchallenge#KeberuntunganTahunNaga#KeberuntunganDiTahunNaga#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Pindang Patin Tempoyak Pindang Patin Tempoyak
source: @Meyscila_28#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang wulanandri -
-
Pindang Tempoyak Patin Pindang Tempoyak Patin
Tidak ada daun pisang untuk brengkes, dijadikan pindang pun jadi ikan patin dengan olahan tempoyak. Jadilah Pindang Tempoyak Patin. Alhamdulillah suami suka 😍Selamat mencoba ❤️ Meutia Puspitasari -
Pindang Tempoyak Patin Pindang Tempoyak Patin
Udah 2x recook resep mbak ekapuspita ini, simpel tapi enak.. masakanku laku terus.. Cila pun suka, bikin nambah makan.. Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar