Leche de Avena
Una receta que hago a diario, en mi casa no falta en cada desayuno, ya que es un alimento ideal, bueno, rico y nutritivo para alimentarnos de forma consciente. Así que te invito a probar esta nueva receta y a que la incorpores en tus desayunos!!
Leche de Avena
Una receta que hago a diario, en mi casa no falta en cada desayuno, ya que es un alimento ideal, bueno, rico y nutritivo para alimentarnos de forma consciente. Así que te invito a probar esta nueva receta y a que la incorpores en tus desayunos!!
Paso a paso
- 1
Colocamos un vaso de agua en la licuadora
- 2
Agregamos las cdas de avena
- 3
Agregamos una cucharadita de canela
- 4
Agregamos una cucharadita de esencia de vainilla
- 5
Una vez tenemos los ingredientes en la licuadora procedemos a licuar
- 6
Licuamos por 1 minuto aprox
- 7
Mientas se licúa hervimos el agua
- 8
Una vez licuado ponemos la preparación en una cacerola. Agregamos medio vaso de agua a la licuadora para aprovechar lo que queda y lo sumamos a la cacerola
- 9
Prendemos el fuego a temperatura media
- 10
Con una cuchara de madera vamos a contar hasta 120 mientras revolvemos
- 11
Pasadas las 120 veces apagamos el fuego y agregamos el agua hervida
- 12
Agregamos el agua hasta que falten 3 dedos para completar la cacerola aprox. También depende del tamaño de la cacerola, pero esta receta rinde alrededor de 2 litros, 1 litro y medio aprox
- 13
Luego agregamos 2 o 3 cucharadas de miel y revolvemos bien
- 14
Esperamos que se entibie la leche antes de pasar a la jarra, a mí me rindió una jarra y dos vasos, el otro vaso se lo tomaron por lo que no salió en la foto jaja. Pronto para disfrutar!!
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