Puerros a la plancha con queso
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🥬🌱🍅🧀🧂Recetita fácil y rápida, para tener la cena lista en poco tiempo.
#elijococinar
#revistacookpad
Puerros a la plancha con queso
🥬🌱🍅🧀🧂Recetita fácil y rápida, para tener la cena lista en poco tiempo.
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Paso a paso
- 1
Cortamos las puntas de los puerros y retiramos la primera capa. Los ponemos a cocer en agua con sal. Estarán cociendo hasta que veamos que están tiernos pero no demasiado blandos, lo podemos comprobar pinchando con la punta de un cuchillo y si entra bien ya estaría. Después de cocidos los dejamos un rato sobre papel de cocina para que suelten el agua. Ponemos una sartén con mantequilla y los doramos.
- 2
Lo servimos con tomatitos, aceitunas y queso por encima, para terminar con un chorrito de aove.
- 3
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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