ગુંદર ના લાડવા (Gundar Ladva Recipe In Gujarati)

Brinda Padia
Brinda Padia @cook_24755663
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનીટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧ મોટો વાટકોસુકા કોપરાનું છિણ
  2. ૧/૨ વાટકો ઘી
  3. વાટકો મોળો માવો
  4. વાટકો ખાંડ
  5. વાટકો ગુંદ
  6. ૨ ચમચીકાજુ કટકા
  7. ૨ ચમચીબદામ
  8. / ૨ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  9. ૧ ચમચીસૂંઠ પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનીટ
  1. 1

    એક કડાઈમાં સુકા કોપરાના છીણને સેકી લો, પછી તેને એક ડીશ માં કાઢી લો, હવે તેજ કડાઈ માં ૧ ચમચી ઘી લઈ ને તેમાં ગુંદ ને લો ને તેને ડીશ માં કાઢી ને વાટકી ની મદદ થી કર્શ કરી લો,

  2. 2

    હવે તેમાં જ કાજુ, બદામ ને પણ સેકી લો, પછી તેમાં માવા ને પણ સેકી લો, પછી બધું મિક્ષ કરીલો,

  3. 3

    હવે એક પેનમાં ખાંડ લો ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી ઉમેરી ને એક તાર ની ચાસણી બનાવી લો પછી મિક્ષ કરેલું મિશ્રણ ઉમેરી ને ૨ મિનીટ સુધી હલાવી ને મિક્ષ કરી લો પછી એક ડીશ માં પાથરી દો.

  4. 4

    સહેજ ઠંડું પડે એટલે તેમાં થી લાડવા વાળી લો ને તેને સર્વ કરો. તો તૈયાર છે ગુંદ ના લાડવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Brinda Padia
Brinda Padia @cook_24755663
પર

Similar Recipes