સૌપ્રથમ બધા ઘટકો તૈયાર રાખો.એક પેનમાં ઘી લઈ એ ગરમ થાય એટલે તેમાં ઘઉંનો લોટ ઉમેરો. આ લોટને સરસ એવો લાલ કલરનો શેકી લો.

હવે તેમાં કાજુ બદામનો પાઉડર, સૂંઠ અને ગંઠોડા પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરો. આ વખતે ગેસ ચાલુ કરો. બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી, છીણેલો ગોળ ઉમેરી મિશ્રણને બરાબર મિક્સ કરી લો. તેને ઘી થી ગ્રીસ કરેલી થાળીમાં પાથરી લો. ઉપરથી બદામ પિસ્તાની કતરણથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.