Champiñones rellenos de langostinos y calamares

Sara Magarzo Viñas
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88
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Ingredientes

45min
4-6 raciones
  1. Champiñones grandes
  2. 300 grlangostinos
  3. 250 grcalamares
  4. Queso rallado
  5. Leche
  6. Harina
  7. al gustoEspecias

Paso a paso

45min
  1. 1

    Primero freímos los langostinos con los calamares

  2. 2

    Cuando estén fritos hacemos una bechamel simple

  3. 3

    Mientras hacemos los pasos anteriores, puse a freír los champiñones a 160 20’ en la Air Fryer

  4. 4

    Una vez estén fritos, los rellenamos y le ponemos el queso rallado por encima para gratinarlos. Los volvemos a meter en la Air Fryer hasta deshacer el queso y listos para comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sara Magarzo Viñas
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88

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