Forro de cerdo picantito con garbanzos y patatas

Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Como la receta de por sí es bastante laboriosa he utilizado garbanzos de bote para ahorrarme el paso de cocerlos. Recomiendo hacer esta receta con olla rápida o express porque sino vas a tener que tenerla guisando por lo menos dos horas y no estamos para gastar tanta luz/gas.

En esta ocasión, para consumir los restos de unos garbanzos que llevan unos meses dando vueltas por la cocina, con unos cuantos ingredientes más, opte por hacer un cocido para medio pueblo (la olla exprés hasta arriba).Nosotros que somos dos para comer, cometeremos tres veces y el resto en táper guardaditos en el congelador.

#cookpadmycook

Plato de cuchara de Otoño y Invierno, es muy fácil de elaborar ysin demasiadas grasas. La carne que he utilizado ha sido secreto de cerdo. Con solomillo queda muy rico también y tiene poca grasa. Se puede servir casi seco o caldoso, dependiendo del gusto de cada comensal.

#jugandoenlacocina - calabacín#mi librode1000recetas

#Cumplimos5 Plato de invierno, potente, pero delicioso.

#Recetasdefindemes

Estos garbanzos no te dejarán indiferentes pues son finos y nada pesados. Así que se los come uno tan a gusto!!

🎥 Receta aquí --> https://youtu.be/ksVNbi6LEn0Qué bueno volver a los platos de cuchara. Son contundentes. ¡Ya lo sé! Pero no me vais a negar que están de los más ricos y suculentos.Hoy unas carrilleras de cerdo con garbanzos que quitan el hipo y hasta el hambre. Muy fáciles de preparar y con garbanzos de bote. Ya sé que se pueden cocer en casa pero que quieres que te diga, con lo buenos qu e están los de bote para que matarse a cocinarlos en casa. ¿No crees que se está mejor disfrutando de este tiempo haciendo lo que más te plazca?. Eso si. Escoge unos buenos garbanzos. Qué estén redonditos y llenos. No vayas a pillar ese bote en que están todos descascarillados y casi hechos puré.Vamos ya a por la receta que me está entrando hambre solo de pensar en ella.

Espero que os guste

Si quieres energía para todo el día lo que necesitas es un buen plato de garbanzos 😋

A quien no le gustan unos garbanzos guisados a fuego lento con unas patatas melosas. ¿ Y si le añades chorizo?Este Guiso me recuerda a los que le hacía mi suegra a mi suegro, y siempre sobraba un plato para el yerno.La diferencia es que yo no como cerdo ni ternera, así que aprovecho las opciones que da el pavo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Un poquito grasiento pero un día es un día

Olla de mi tierra, riquísima, ahora que viene el fresco ya apetece comerla.

Una receta muy española, suelen ponerle también chorizo pero yo no le puse. Sale bastante cantidad, pueden hacerlo con la mitad de los ingredientes. Muy bueno para esos días que empiezan a bajar las temperaturas en el hemisferio norte y ya dan ganas de comer con cuchara. Un plato muy sustancioso.

Como veis con esta receta poco hay que trabajar, pero comerse unas costillas de cerdo con los dedos, mojando sopitas de pan tierno en salsa all y oli, es un delicioso manjar, fácil de realizar y además barato.Receta de salsa all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

Receta proteica 👌

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