Budín marmolado fácil para el mate

Dulcer
Dulcer @DulceM
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Ingredientes

1 hora
2 Budines
  1. 3huevos
  2. 120 mlaceite
  3. 1 1/2 tazasazúcar
  4. 3/4 tazasleche
  5. 3 tazasharina
  6. 1/2 tazacacao en polvo o chocolino
  7. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl colocar los huevos y el azúcar, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. 2

    Agregar el aceite y la esencia de vainilla; Integrar todos los ingredientes. Agregar la leche poco a poco, mezclar bien.

  3. 3

    Incorporar la harina poco a poco hasta que no queden grumos.

  4. 4

    Dividir la preparación en dos y a una agregarle el cacao. Verter en los moldes ya previamente enmantecados y enharinados amabas mezclas intercalandolas.

  5. 5

    Meter los budines al horno (precalentado) a temperatura media, aproximadamente 40 minutos, hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.

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