Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC
- 2
Lavamos los calabacines, los cortamos de arriba a abajo por la mitad y hacemos cortes en red en el interior para que se hagan mejor; los colocamos en una bandeja para horno y horneamos hasta que estén tiernos (Unos 15 min). Los vaciamos con cuidado con ayuda de una cuchara y reservamos.
- 3
Troceamos la cebolla y la zanahoria muy fina; y salteamos en sartén antiadherente con el ajo bien picadito hasta que esté hecho. Añadimos la carne picada y el interior del calabacín, y salteamos hasta que tome color
- 4
Añadimos el vino, dejamos evaporar el alcohol y añadimos el tomate triturado y las especias al gusto, removemos bien y dejamos reducir a fuego medio. Rellenamos los calabacines, añadimos un poco de queso rallado por encima; horneamos 5 minutos más y ¡listos!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Calabacines rellenos con salsa semi boloñesa de pavo picado
El sábado mis amigas Lola y María José me regalaron dos calabacines gigantes, perfectos para una cena y comida low-carb. Los hice para cenar el domingo, también comimos ayer lunes. Estos eran excepcionalmente grandes - normalmente se necesitaría un calabacín por comensal.
-
-
Calabacín relleno con boloñesa vegana
Una receta sencilla, sin horno y para comer más sano y equilibrado. Perfecta para tupper. #cocinadetupper #vegana #soja #cocinasencilla #cocinarápida
-
Calabacines boloñesa
Normalmente se hace con berenjena, pero como en casa nos gustan mucho los calabacines, pues eso ... para gustos los colores
-
-
-
-
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋
-
Calabacines luna rellenos de boloñesa casera y gratinados
El otro día en la caja de fruta y verdura semanal tenía calabacines Luna, ¡me apetecía probar hacerlo! Tenía boloñesa casera y dije ¡habemus cena o comida de un día de esta semana!
-
-
Calabacines rellenos
El calabacín es la verdura del verano y los hacemos de mil formas. Le dedicamos esta receta a Pilar, #hoy_cocina_lisson
-
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Deliciosos, una receta perfecta para que los niños coman verduras.
-
-
-
-
-
Calabacines rellenos
Tenía ganas de probar los calabacines rellenos y la verdad que tienen muy buen sabor y es una buena manera de comer verdura. 🤗
-
Calabacines rellenos
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todo el mundo!!!!!!!!Esta receta de calabacines rellenos de verduras es una recetas buena buena de verdad, para los que no quieren engordar ni un gramito.Podreis encontrar más recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
-
-
Calabacines rellenos
Los cocine para nosotros claro, es la primera vez que los hago y están de escándalo
Comentarios