Hace unos días tuve la suerte de mirar hacia el cielo nocturno, en una noche sin luna, lejos de la ciudad y sus fuentes de luz artificial, y disfrute de una vista que me maravilló: la Vía Láctea.La Vía Láctea es una banda de luz tenue e irregular y su belleza es tal, que casi todas las culturas han asignado una leyenda a su origen.El nombre viene del griego clásico: galaxías kýklos (círculo de leche) — siempre me ha hecho gracia, en inglés: the Milky Way— y, seguimos hablando de la Galaxia (con mayúscula) para referirnos a ella.Los griegos explicaron que se trataba de leche derramada del pecho de la diosa Hera y, Rubens representó esta leyenda en su obra: El nacimiento de la Vía Láctea. El astrónomo Demócrito sugirió que el haz blanco en el cielo era, en realidad, un conglomerado de muchísimas estrellas, demasiado tenues individualmente como para ser reconocidas a simple vista. Sin embargo su idea, no tuvo respaldo hasta 1609, cuando el astrónomo Galileo Galilei hace uso del telescopio y constata que Demócrito estaba en lo cierto, ya que a donde quiera que mirase, aquel lugar se encontraba lleno de estrellas.La Vía Láctea una galaxia espiral donde se encuentra el Sistema Solar —y a su vez la Tierra—. Se calcula que contiene entre 200.000 y 400.000 millones de estrellas y, es la segunda más grande y brillante tras la galaxia de Andrómeda.(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas del huerto de verano: el calabacín).#recetasdecalabacín#AdSideraVultus

Esta receta es de mezclar y meter en la airfryer, todo un avance en la cocina que vino para facilitarnos la vida!!Queda muy rico, es cierto que la receta de brownie americano no lleva leche pero es que necesitaba añadirle algo para conseguir que el brownie quede húmedo cocinándolo en la airfryer sin añadir mucha mantequilla y ahí está :)¡Espero que os guste!#TodoFrutosSecos#Calendario2025

Que levante la mano a quien le guste los abrefácil. A ver… no sean tímidos y, déjenme ver las manos levantadas. ¡Venga! Anímense. No les voy a mandar a ningún paredón de fusilamiento…..Menos mal que nadie la ha levantado, porque al paredón no les mandaba, pero desde luego una cachetada (merecida) sí que se llevaban.¡¿Pero vamos a ver?! ¿Abrefácil? ¿De verdad? ¿Porqué le han puesto ese nombre? Estoy de acuerdo en que al final, sí, se abren, pero más por cabezonería del usuario que porque la lata (por sí misma) haya considerado oportuno llevar acabo esa petición.Pero es que lo de fácil no sé dónde lo han visto.Vamos otra vez, levante la mano quien haya sido brutalmente castigado por un abrefácil en sus tiernos y delicados dedos. ¡Ah! Miren, ¡cuantas! Deduzco que estarán conmigo en que habrá que cambiarle el nombre de abrefácil a cortarápido, por ejemplo.

La receta es de @postresaludables

Vi varias recetas en tiktok y las mezclé para crear esta mezcla de brownie y pan de plátano.Sin el chocolate Milka, es apto para diabéticos

Con un sabor increíble a chocolate, humedito y sin grasa! #díadelchocolate 🍫

Estas recetas se han probado con personas de diabetes tipo II. Es importante que el azúcar sea casi inexistente (no todas las marcas llevan la misma cantidad, comprobar. En este caso se utilizó cacao de Valor 0). Además de evitar el azúcar, los ingredientes deben ser bajos en carbohidratos. Es importante aún así mantener una medición de glucosa y no excederse en el consumo.

Aunque me gustan muchísimo los churros, para el reto #brownievschurro, me he decantado por el otro equipo, y para participar he elegido esta receta que me encanta.#brownie#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt

Ėsta es una de las recetas virales que tenía pendiente de elaborar, he hecho algunos cambios, para empezar solo he hecho la mitad de los ingredientes, he cambiado manzana por plátano, azúcar avainillada por sacarina, he añadido una cucharadita del tamaño café de levadura en polvo y me he visto obligada a incorporar 80 ml de leche porque una vez triturados los ingredientes quedaba muy espeso y ya puestos he añadido tres nueces troceadas.He hecho dos, pero salen tres o cuatro en cuadrados más pequeños. En el video de Internet, lo hacen en un solo molde parecido a los míos pero más grande.El resultado está bien, pero si tengo que ser sincera, no para tirar cohetes. A mí me gusta más dulce, ya que el cacao puro no lleva nada de azúcar y para satisfacer mi paladar "goloso" lo he acompañado de nata y .....eso ya es otra cosa!!!#DeViralAReal

Muchas veces no hacen falta corazones para hacer un dulce vistoso y sobre todo rico para este día tan especial. Este además tiene ingredientes bastante saludables o sea que además de bueno tiene ingredientes sanos.

Hoy os traigo una receta dulzona, pero sin azúcar, así que hoy podemos pecar !!!!! Si os animáis mandarme vuestra foto 📷👇 que os apreveche. Comenzamos

Receta inspirada en una de Donna Hay, que llevaba tiempo con ganas de hacer, y el resultado, humm, ideal para liberar endorfinas en este confinamiento. Textura perfecta, ni muy densa, ni abizcochada, muy jugoso, y sin azúcar refinado. ¡Ah! Y sin levadura ni harina de repostería, que en estos días encontrar ambas cosas se torna tarea imposible. En fin, os animo a probarla, y a los niños les va a encantar😋 El sirope de arce o agave se podría sustituir por miel, pero en ese caso añadir también una cucharada de leche, pues la miel es más densa. Si no tenéis avena molida, podéis triturar los copos de avena sin problema. La crema de cacahuete no lo veo fácilmente sustituible, le aporta una textura y sabor interesante. Sí se podría sustituir por crema de almendras o avellanas. Las tres opciones se pueden hacer en casa triturando los frutos secos en una picadora o robot de cocina hasta conseguir una crema espesa. Más adelante pondré otro con compota de manzana, que también me llama probarlo, siempre evitando el uso de mantequilla y azúcares refinados. Hala, que al final escribo una novela 😅 ¡Espero que os guste!

Un poco a mi manera de aprovechamiento con algunos restos que tenía por casa y de otras preparaciones.#glutenfree

#delantaldorado#cookpadmycook

Tenía unos plátanos maduros y los aproveché para esta deliciosa y sencilla receta.

Este fin de semana alguna voz interior me pedía *chocolate* así que he hecho este bizcocho brownie con arándanos y almendras marcona que me sobraban de Navidad. Está riquísimo!!

Ha sido la tarta de cumpleaños de mi amiga este año. Una adaptación de una deliciosa receta de este clásico americano para que tanto si estas a dieta o no toleras el gluten puedas disfrutarlo. Es un acierto total para cualquier evento.

Buenos días, he hecho este RAW BROWNIE que ya os digo que está tremendo...🤤🤤🤤¿Quién quiere un trozo?#veggie #vegan #recetasveganas #comidareal #realfooder #realfooding #yococinoconcookpad

Hoy os traigo una receta que me ha costado mucho encontrar ya que quería hacer un brownie que fuese muy jugoso , con un intenso sabor a chocolate, sin harina y sin azúcar y gracias a @gastronomiaycia , me encantan sus recetas y siempre encuentro lo que busco y en mi líneaSe puede apreciar en la foto la jugosidadNo lo he presentado con un poquito del baño de chocolate, pero aún estoy a tiempo, sólo quería que vieseis cómo conserva su humedadOs animo a probarlo!#mirecetario #realfood #healthyfood #chocolate #brownie

Www.instagram.con/CilantroYHierbabuena☀️Nos vamos a Nueva Zelanda con nuestros queridos @pastasushiyotrosvicios! Y para ponernos del todo boca abajo, nos salimos totalmente de nuestra zona de confort, y nos atrevemos con la repostería. @Gastromaniacosxelmundo @Mexico_de_mis_sabores_ #Gastromaniacosxelmundo👨🏻‍🍳Hemos hecho estos dulces típicos de #NuevaZelanda, los #Lamingtons, un bizcocho de mantequilla cubierto de coco. Hemos cambiado bastante la receta original, para que el pequeño cebollino y los mini Sous Chef se pusieran las botas sin problemas.🙉Los hemos hecho con harina de avena, plátanos, huevos, mantequilla de cacahuete y leche de avena. A algunos le hemos puesto además chocolate 😊 Nos ha salido más parecido a un Brownie que a un bizcocho, pero el pequeño cebollino ha dado el visto bueno #BLW

Con un intenso sabor chocolate, sin azúcar y con harina de avena, quedar ligeramente crujientes por fuera y tiernas por dentro, divinas 😋

Vi esta receta en el blog de Petitfit y no pude resistirme 🤭

Valor nutricional:Kcal 40018, 5g de grasas (45%)46.3g de carbohidratos (48%)13, 5g de proteínas (15%)

Receta original de @rvbengarcia en instagram.BRUTAL NO, LO SIGUIENTE 🤤

Chicas, hoy exploté, necesitaba un poco de terapia chocolatera y he hecho esta receta de brownies sin harina (quiero engañarme que engorda menos jajaja) y con almendras en vez de nueces. Lo comparto pues está buenísimo (juzgando por la masa) y estoy deseando que salga del horno para comprobarlo. De momento me conformo con que la casa huele a una chocolatería, eso ya es terapia en sí :)

Me cuido, pero algún caprichito le apetece al cuerpo, y qué mejor manera que con alimentos saludables 😃

#tescoma