Gule daging sapi
BALON challenge kali ini temanya "rempah-rempah". Kebetulan masak Gule yang sebagian besar bahan nya adalah rempah-rempah. Kami sekeluarga suka banget sama masakan yang berempah dan medok rasa bumbunya.
Buat yang mengurangi/ga bisa makan makanan yang bersantan bisa ganti santan dengan krimer ya.
Isian gulenya selain pakai daging sapi bisa juga pakai daging kambing. Oh iya di sini saya pakai kayu mesoyi, kalau di daerah bukibuk sekalian susah buat nyarinya bisa di skip aja ya.
#Cobek_Berempah
#Cobek23
#RempahRempah
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
Gule daging sapi
BALON challenge kali ini temanya "rempah-rempah". Kebetulan masak Gule yang sebagian besar bahan nya adalah rempah-rempah. Kami sekeluarga suka banget sama masakan yang berempah dan medok rasa bumbunya.
Buat yang mengurangi/ga bisa makan makanan yang bersantan bisa ganti santan dengan krimer ya.
Isian gulenya selain pakai daging sapi bisa juga pakai daging kambing. Oh iya di sini saya pakai kayu mesoyi, kalau di daerah bukibuk sekalian susah buat nyarinya bisa di skip aja ya.
#Cobek_Berempah
#Cobek23
#RempahRempah
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Rebus daging selama 10 menit hingga keluar kotorannya. Bilas lalu potong sesuai selera. Lanjut presto daging selama 30 menit (terhitung sejak presto mulai mendesis). Setelah matang, pisahkan daging dan kaldunya.
- 2
Tumis bumbu halus hingga setengah matang lalu masukan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu harum,berubah warna dan matang.
- 3
Lalu masukkan daging sapi tadi ke tumisan bumbu. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap beberapa saat. Sembari menunggu bumbu meresap, didihkan kuah kaldu tadi.
- 4
Selanjutnya tuang tumisan daging ke kuah kaldu. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga gule mendidih lalu tambahkan santan. Aduk rata, jangan lupa koreksi rasa ya. Masak hingga gule kembali mendidih, angkat dan sajikan.
- 5
Sajikan selagi hangat. Tambahkan taburan bawang merah goreng agar makin sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Pas hari ini bedah kulkas, ternyata masih ada daging sapi, dan lihat bumbu2 yg ada jadilah buat gule sapi aja dan MasyaAllah ternyata enk jg gak kalah dgn gule kambingnya, yuk ikuti resepnya
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
bersiap menyambut Ramadan dengan masakan. Saya membuat gule daging sapi dan akan dapat dua produk turunannya.. Asyik kan? Dengan satu kilogram daging sapi serta satu kilogram iga sapi, akan saya sajikan dalam tiga bagian. Pertama ambil bagian gule daging, pisahkan iga, sisihkan kuahnya untuk dimanfaatkan dalam sajian lain yaitu iga panggang dan gule daun singkong. Beres kan?#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#GuleDagingSapi
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Resep gule andalan ibu. Gurih dg koya kelapa. Bisa di makan pakai lontong maupun nasi. Disajikan dg sambel kecap. Pemakaian daging sapi sebagai pengganti jika tidak suka daging kambing. Bisa juga pakai daging ayam..
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
selamat hari raya idul adha kawan🤗🤗masak apa nih untuk keluarga tercinta??adakah yang ngubrek dapur terus seharian🤣🤣☝️☝️ cung deh saya yang mulai pagi masak? siang dapet daging ikitan ngeramein ya kannjadilah masakan yummi ini☺️☺️gule daging sapi, tapi masaknya ga sendirian ya karna masih dirumah mama jadi masaknya bareng kaka kaka tercinta🥰🥰poelrsinya juga jumbo👏👏sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpadsemoga periode ke 2 dengan olahan daging ini bisa dapetin #OnlineClassmaafkan foto yang tak cantik, dan ga ada step by stepnya karna masaknya heboh rame rame, jadi ga pegang hp
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Jarang banget masak masakan daging. Krna menurut sy agak ribet ya😂. Selain bumbu rempahnya banyak macemnya(yg saya harus nanya sm warungnya jenis rempah ini itunya,hahaha)juga nantinya sisa rempahnya gk kepake lg. Kasian kesimpen lama. Tapi demi daging kurban,dpt tetelan sm tulang2nya yg nikmat bgt,,jadilah dimasak gule ajaaahhh...resep dr google,masakan simbok. Takaran sy sndiri ya,krna menyesuaikan dgn jumlah daging.
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Dapet tantangan dari suami. Klu sukses bikin gule nya bakal dapet hadiah.. langsung dah semangat.. Ini pengalaman pertama masak gule.. Dan.... Berhasillll 😆
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Spesial memperingati hari Idul Adha, menu utama adalah Gule daging sapi hehe😊✌🏻
-
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Akhirnya kangen makan gule sudah terobati 🤗😁Source : noy asmarayudha
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Ada sisa2 daging kurban tapi campur tulang2 ny.d bikin gule aja yuu.....
-
Gule daging sapi Gule daging sapi
Alhamdulilah masih bisa merasakan nikmatnya daging qurban ditengah2 pandemi covid seperti ini .... #bancakanonlinebarengcookpad#ebook#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunitybanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar