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Ingredientes

2 hs
2 raciones
  1. 1 kgalitas de pollo
  2. 1 kgpapines
  3. 1cebolla
  4. Morrón a gusto
  5. 1Puré de tomate o 1k de tomate natural triturado

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Rogar la cebolla y el morrón hasta que esté transparente y agregar las alitas hasta sellar.

  2. 2

    Una vez sellado de ambos lados agregar el tomate o puré de tomate.

  3. 3

    Agregar los papines previamente lavados.dejar cocinar por 40 minutos hasta que la papa esté bien cocida.

  4. 4

    Servir en una fuente y disfrutar con pancito.

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Wanda Tatiana Mena
Wanda Tatiana Mena @wantanamena
Moreno, Trujui, Buenos Aires.
Consultora Psicológica, docente y cocinera aficionada.
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