Pudding de remolacha y frutillas
A la Facu va una señora que vende fruta y verdura agroecológica y le compré frutillas y remolacha con la idea de hacer licuado.
Entendí que el pudding, básicamente, es un licuado que se le agregan semillas de chía.
Pudding de remolacha y frutillas
A la Facu va una señora que vende fruta y verdura agroecológica y le compré frutillas y remolacha con la idea de hacer licuado.
Entendí que el pudding, básicamente, es un licuado que se le agregan semillas de chía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la remolacha. Yo preferí hacerla al vapor para conservar sus propiedades.
Dejar que enfríe la remolacha un poco, cortarla y meterla en la licuadora.
Hacer un licuado al gusto. En este caso yo puse en la licuadora:
Frutillas
La remolacha al vapor
Un poco de avena
Agua (el agua la agregué a ojo hasta lograr la consistencia deseada). - 2
Una vez que tengo el licuado listo hay que pasarlo a un bowl y le agrego 2 ½ cucharadas soperas de semillas de chía. Mezclar bien
Agregué encima tajaditas de banana.Podes ponerle lo que quieras, queda al gusto de cada une.
- 3
Reservar en la heladera y comer al ratito o cuando quieras.
Lo ideal es que las semillas larguen su babita.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios