Zucchini gratinado

Karina Lopez @karinalopez
Paso a paso
- 1
Cortar el zucchini en todas finas y agregar el pan rallado, sal, aceite, queso rallado. Mezclar bien todo Pat que se integren los ingredientes.
- 2
En una fuente par horno (yo use una de 24 x 19 cm) colocar papel manteca en la base (opcional-sino pintar con aceite) y formar un colchón con la mitad de zucchinis, cubrirlos con las fetas de jamón, colocar encima la otra mitad de los zucchinis, rociar unos hilos de aceite de oliva, cubrir con trozos de muzarella y rociar con queso rallado.
- 3
Llevar a horno precalentado. Yo lo cocine en horno eléctrico a 180 grados durante 30 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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