Tarta de aprovechamiento!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Buen domingo para todos!!. Hoy voy a utilizar restos de fiambres y quesos que me quedaron de empanaditas. No eran muchos pero agregue huevos. También se pueden comprar en el súper puntas de fiambres y quesos que las venden más baratas.

Tarta de aprovechamiento!

Buen domingo para todos!!. Hoy voy a utilizar restos de fiambres y quesos que me quedaron de empanaditas. No eran muchos pero agregue huevos. También se pueden comprar en el súper puntas de fiambres y quesos que las venden más baratas.

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. c/nJamón
  2. c/nLomito
  3. c/nMuzzarella
  4. Queso dambo c/ n
  5. 3huevos duros
  6. 3huevos para unir y reservar para pintar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picamos fiambres y quesos.Agregamos huevos duros rallados y el huevo batido, reservando para pintar.

  2. 2

    La masa es fácil y rápida: se hace con 2 tazas de harina, 1/2 taza de Maizena, sal, 1 cda ras de Royal, 1/4 taza de aceite y agua tibia c/ n para formar la masa tierna. Reservar un rato y luego dividimos en dos. Una parte para abajo y la otra para cortar con lo que más nos guste.

  3. 3

    Horno precalentado 25' aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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