Pasta gorgonzola 🧀 🍄
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Familia continuamos con la maratón por el delantal dorado, hoy en casa tocaba pasta, así que como unos de los ingredientes esta semana era el queso gorgonzola, lo tenía súper fácil. El queso gorgonzola, es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, con leche de vaca.Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜
Pasta gorgonzola 🧀 🍄
Familia continuamos con la maratón por el delantal dorado, hoy en casa tocaba pasta, así que como unos de los ingredientes esta semana era el queso gorgonzola, lo tenía súper fácil. El queso gorgonzola, es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, con leche de vaca.Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜
Paso a paso
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Primero de todo ponemos una olla con agua y sal para cocer la pasta, en mi caso rigatoni, podemos usar la pasta que más nos guste.
- 2
Cuando rompa a hervir, añadimos la pasta y la cocemos según las instrucciones del fabricante.
- 3
Mientras lavamos y picamos las setas, picamos el queso y reservamos un poco para emplatar.
- 4
Ponemos una sartén amplia con fondo de aceite, cuando esté caliente, salteamos las setas.
Añadimos la nata y el queso, en fuego bajo, hasta que se funda.
- 5
Rallamos una pizca de nuez moscada, rectificamos de sal y añadimos la pasta cocida.Ponemos un cazo de agua de cocer la pasta y movemos la sartén en vaivén para ligar bien y listo.
- 6
Servir al momento y disfrutar que seguro, seguro Tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17065763
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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